黑豆苗的种植方法_生活广记

黑豆苗是保健佳品，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，常吃有活血利尿、清热消肿、补肝明目的功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱，下面我们就一起来看一看黑豆苗的种植方法吧！
品种选择
黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种，当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种，而且最好用当年采收的黑豆。
种子处理
黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂，剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子，水漂时要用手轻轻地反复搓洗，反复撇捞杂质劣豆，然后将黑豆捞入竹筛中控去水分。
温汤浸种
【黑豆苗的种植方法】
将控净的黑豆倒入55℃温水中进行温汤浸种，要不停的按一个方向快速搅拌，浸种所用的水量为干种子量的二倍。搅拌约15分钟时加入适量的冷水，降温到25℃时进行浸泡。同时加入一支(2毫升)无根豆芽素，搅拌均匀后，浸种24小时，此时黑豆已吸足水分，用清水淘洗2～3次，倒入竹筛中控净水分，晾3～5分钟，准备催芽。
消毒催芽
将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸，用25～30℃温水喷湿，将黑豆均匀铺撒在箱中，让豆粒挨豆粒在箱底密布一层，每箱用干豆种350克，铺好后用20℃的温水喷雾，喷水量以泡沫箱中不滴水，不存水为好，以免种子腐烂。然后每6盘一摞进行叠盘催芽。
苗期管理
1、黑豆通常约30个小时黑豆苗就可达3～4厘米，将泡沫箱摆到支架上或地面上，取一支无根豆芽素(2毫升)兑水1～2公斤，对芽苗进行喷淋，以减少侧根和根毛的产生，并加大子叶面积。
2、黑豆苗高8～9厘米时取一支增粗剂(2毫升)兑水1～1.5公斤，对芽苗喷雾，以抑制真叶伸长，使茎增粗变得脆嫩，减少纤维含量且使豆瓣肥大，鲜绿有光泽，商品性提高。
3、黑豆苗的整个生产过程中每天喷2～4次水，如果温度高、湿度小时多喷，反之则少喷，生长前期少喷，后期生长迅速，需水量大，应多喷。
4、黑豆苗的生产中应及时剔除霉烂的种粒，以免造成发病中心，侵染周围的豆种。泡沫箱再用时要用腐菌清彻底消毒，并在阳光下爆晒3～4小时。
部分专业知识转自网络
若为大田机播的模式，种植黑豆的株距为18-20cm，行距为65cm，但实际种植的株行距需要根据种植技术等因素而定。适合将黑豆种植在PH值为6-7.5的土壤中，在生长期需要为它提供合适的光照并合理的浇水，同时还要根据生长阶段来调整温度，比如在发芽期，温度应在18°C以上，幼苗期的温度为20-24°C 。
一、黑豆种植的株距和行距是多少
1、株距和行距
如果是大田机播的话，黑豆的种植株距为18-20cm ，行距为65cm，但是因为黑豆的品种、种植地区、种植技术等因素各有不同，因此具体的株距、行距需要根据实际情况而定。
2、种植的条件
(1)温度:黑豆比较喜温，当温度在18°C以上时便会发芽，但是温度却不宜超过25°C，幼苗期的温度在20-24°C时，生长速度比较快，在苗期后适宜的生长温度为24-26°C 。进入花期后温度不能超过30°C，以在25°C为宜。
(2)土壤:黑豆对于土壤的要求并不严格，但PH值以在6-7.5之间为宜，如果土壤过酸便容易影响根瘤菌的生长，从而导致它无法很好的固氮。
(3)水分:适时为黑豆浇灌水分，避免土壤板结成块，从而影响黑豆的正常生长。尤其是在干旱天气中更要适时浇灌，但是土壤中不能够有积水，防止烂根。
(4)光照:黑豆喜欢光照，在种植的时候需要为它提供适当的光照。
二、黑豆种植方法
1、选择品种
需要选择生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好、萌芽速度快的黑豆品种。
2、处理种子
(1)先对种子进行风选、水漂，把有损伤、有虫蛀、发霉、体积过小的种子剔除掉。
(2)在进行水漂的时候，需要用手反复的搓洗种子，并反复的将杂质劣豆捞出来，随后便可以把选好的黑豆放在竹筛中，控掉水分。
3、温汤浸种
(1)把弄好的黑豆放在温度为55°C的温水中进行温汤浸种，朝着同一个方向快速搅拌。需注意，浸种的水量需要为干种子量的2倍。
(2)搅拌15分钟左右后，再倒入适量的冷水，当温度降至25°C的时候进行浸泡，并加入1支(2ml)的无根豆芽素，搅拌均匀，随后再浸种24小时。
(3)接着用清水淘洗2-3次，然后把种子倒入竹筛中并把水分控干，晾3-5分钟之后，就可以准备催芽了。
4、消毒催芽
(1)在泡沫箱(已消毒)的箱底铺上一层卫生纸，并用温水(25-30°C)喷湿。
(2)随后就可以将黑豆均匀的铺撒在箱中，铺好之后再用温水(20°C)进行喷雾，喷水量以泡沫箱中不滴水，不存水为宜，防止种子腐烂。
5、播种
(1)在播种前需要结合整地施入足够的基肥，播种的深度一般为3-4cm，但具体的播种深度需要根据土壤的状态来定，比如土壤黏重、土壤墒情好的地块可以适当的浅播，而土壤疏松、土壤墒情差的地块可以适当的深播。
(2)每公顷的播种量一般为70-90kg，每公顷的保苗密度为20-26万株，但具体的栽培密度需要根据土壤肥力、自然条件、品种的特性、栽培方式等因素而定。
6、施肥
(1)铲趟追肥:在苗齐后需要做到二铲三趟，在草籽形成前需要把大草拔掉;可以结合2次中耕培土，每公顷追施尿素60kg，做好铲趟追肥的目的在于提高地温，把杂草消灭掉，同时使土壤中的微生物变得更活跃一些，使幼苗能够健壮的生长。
(2)叶面追肥:在初花期和鼓粒期，叶面喷施1%尿素溶液以及0.2%磷酸二氢钾水溶液各1次。
7、适时灌水
为了确保黑豆的籽粒能够更加饱满，在开花结荚期如果遇到了干旱便需要及时灌水1-2次，每次每公顷可以灌水400立方米，可以随水施尿素45kg 。
8、防治病虫害
(1)病害
1根腐病:可以用58%瑞毒霉锰锌，或者72%克露可湿性粉剂拌种防治，药剂的用量为种子量的0.3-0.4% 。
2菌核病:一般可以用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、40%核菌净1000倍液、50%甲基托布津500倍液喷雾防治。
3灰斑病:在播种时，按照种子量的0.3%用70%敌克松可湿性粉剂，或者50%福美双可湿性粉剂进行拌种;在黑豆花荚期，每公顷可以使用40%多菌灵胶悬剂1.5kg对水450kg喷雾防治。
(2)虫害
1地老虎:在播种至幼苗期为了防治地老虎，可以在移栽前2天使用48%乐期本1500倍液，或者用50%辛硫磷1000倍液进行浇灌、喷雾，也可以用农药拌菜叶，然后进行诱杀。
2蚜虫:在黑豆的整个生长期一般都可以发生蚜虫，通常可以用10%一遍净2500倍液喷雾防治。
3豆荚螟:主要在花期至鼓粒期进行危害，一般可以用5%锐劲特3000倍液，或者用52.5%农地乐1000倍液喷雾防治。