1.保证杰出的生长环境 ,因地制宜制作冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好保温
2.务必选养良种牛
【如何科学养牛】
3.科学饲喂 养牛应只管即便让牛吃好吃饱青绿草料
4.搞好驱虫和防病 牛在牧放时由于采食畜草和接触地面.
养殖肉牛的技术:牛场选址、牛舍建设、品种选择、科学饲养、育肥方法 。
1、牛场选址
选择肉牛养殖场地禁止在饮水区、自然风景保护区、居民区、教育科研周边建设家畜的养殖场 。最适宜的养殖场条件是高地势且不潮湿,山坡较为平缓的地方 , 这样在周边种植牧草比较方便 , 还需要有足够的水源,带有供电的地方 。
2、牛舍建设
通常都是开放式或半开放式再建设牛舍 。牛舍屋檐通常是双列式跨度12米宽,单列式跨度7米宽 。要合理的放置牛舍内肉牛床,一般每平方米的母牛舍可安排十头牛,每平方米的育肥牛舍安排五头,每平米的运动场最多安放20头牛 。
3、品种选择
我国肉牛适应力强,牛肉的味道也很好,不过肉牛生长速度慢 , 产肉率低 。而国外肉牛体型大,生长速度快,产肉率高,不过对饲养条件要求较高 , 国外肉牛适合细饲料 。
为了能够提升肉牛的育肥效果,应选择国内外杂交出来的肉牛品种 , 这种肉牛遗传了国外肉牛的大体型,而且生长速度也快,产肉率也高 。我国北方肉牛品种一般都是西门塔尔、利木赞等肉牛与当地肉牛杂交出来的较为优质的育肥品种 。
4、科学饲养
肉牛的养殖不同于耕牛,需要粗细料搭配来喂养,平时粗饲料主要是青草、秸秆、红薯藤等,每日还要添加精料饲养来增加肉牛所需营养,能够缩小饲养时间 , 提高经济收益 。
一般肉牛精料里含有豆饼、稻谷粉、豆粕、糠麸、维生素、玉米粉、还有一些矿物质按照肉牛营养的需求科学配比而成 。
正在生长的肉牛犊,体重在200千克左右时,喂养精料中比例是菜粕5%、豆粕16%、肉牛预混料4%、棉粕7%、麦麸18%、玉米50%均匀搅拌后喂养肉牛 。
当肉牛犊超过250千克重时,除了肉牛预混料的比例不变,豆粕、棉粕、麦麸都要增长6%、7%菜粕和玉米42%混合搅拌后来喂食肉牛犊 。
5、育肥方法
持续育肥法,是肉牛犊断奶后育肥12到18个月 。此方法一般用在生产高档牛肉上,肉牛生产周期不会太长 , 喂养饲料量上也能节约出来,使肉牛的经济效益更显着的提高 。
通常会在牛舍或是放牧时使用持续育肥法 。在牛舍中饲养育肥,牛舍的环境要保持良好,确保肉牛犊育肥的生活质量;放牧育肥需要加强精料的喂养 。
架子牛育肥法,育肥的架子牛大约在一岁,此时是肉牛的生长高峰期 , 所以使用此方法育肥最适合 。架子牛在选购时,牛的外形以及特征都要仔细观察,最好选择大骨架、没有生病、发育良好的牛 , 在牛的性别上选择先公牛后阉牛 。
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