可以吃的西瓜子怎么培育，江南地带可以种植吗_生活广记

出可以吃的西瓜子的瓜叫做打瓜或者籽瓜。
打瓜子盛产于安徽宿松东乡许岭一带，瓜瓤分红、黄、白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。
籽瓜一般种植在兰州、甘肃省靖远、湖南省永州市南部种植。
打瓜种植技术
1、种子处理
浸种、晒种、药剂拌种。播种前用55℃充分搅拌浸种30分钟，沥水后晒种至不沾手；或用70％甲基托布津可湿性粉剂拌种，拌种用药量按种子量的0.2~0.3％0计算，拌均匀装袋，第2天播种。
2、土壤封闭除草
用96％金都尔70毫升/亩或仲丁灵200-250毫升/亩，兑水30公斤，喷于地表，耙耱混土3-10厘米。
3、施足底肥
中等肥力地块播前沿开沟线条施磷酸二铵15公斤/亩，施硫酸钾5公斤/亩。
4、灌足底墒水
底墒水可冬灌或春灌，最好不要抢墒播种。春灌底墒水以小水轻灌，均匀渗透，待适墒时播种。
5、开沟铺膜
南北向开沟，沟深25~30厘米，沟距160-170 厘米。用80-90厘米宽地膜，开沟铺膜一次完成，然后人工点播。
6、播种
当5厘米地温稳定通过15℃可播种，适播期一般在4月中旬，条件适宜播种越早越好。播种株距20-25厘米，每穴下籽2粒。播深3-4 厘米，播量2~2．5公斤/亩。
7、田间管理
定苗：2~4片真叶定苗，按株距留单苗，缺苗处留双苗，保苗密度3500~4000株/亩。
灌水：根据气温、降水和土壤墒情掌握苗期不旱不灌水。坐果期、果实膨不能受旱，一定要满足水肥需求。灌足底墒水，全生育灌水3--4次。
追肥：果实膨大期时可追施尿素5-10公斤/亩。
籽瓜栽培技术
生长环境 ?
籽瓜原产于非洲热带草原气候区，那里终年高温，使它形成了耐高温的生物学特性。
温度
热带气候比较适应它的生长，喜欢温暖，可以在30-40℃的高温下健康生长，不耐寒，生殖，生长期间需要较高的温度，温度达到18℃以下，影响籽瓜的正常生长。气温在5℃时，地上部分停止生长。
光照 ?
籽瓜对阳光特别敏感，晴天多、日照时间长，植株生长就会健壮，茎粗，节间短，叶片肥，叶色油绿，产量高。
水分 ?
籽瓜耐干旱，但合理的水分供给长势良好。它怕淹怕湿。?土壤在瘠薄的沙质土壤上，籽瓜照样可以健康生长。所以，我国温度高，地势高，土壤贫瘠的地方适种籽瓜，比如甘肃，新疆等地。根据这样的特点，在甘肃，新疆有大面积种植，东北地区有小面积种植。
种生瓜子的方法简介：
红瓜子以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，贺州红瓜子，南国独一绝，被誉为独一无二的土特产品。
其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。因其红艳，寓"福星降临"之意；因其籽多，含"人丁兴旺"之喜，是馈宾友的佳品。据国外医学界研究，红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等，更使红瓜子供不应求。
特产：
以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。
生长环境：
在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；降雨量600～6000 mm，热带、亚热带海拔2000 m以下，土壤pH3.8～8.0的地方都能生长，最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6～7℃，年降雨量1000～2000 mm且分布均匀，pH6.0～7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。
栽培技术：
1、如何选择品种？
选择优质丰产、抗病抗逆性强、无或少病虫源的当地信都红瓜子品种。
2、红瓜子对土壤有何要求？
砂土、丘陵红壤、粘土等均可种植，但最好选择地势稍高、排灌方便、耕层深厚、土壤团粒结构好、前作非瓜类或豆类作物的肥沃砂石质壤土或河岸冲积土种植，PH 5—7为宜。
3、怎样确定播种方式和时间？
有春播和秋播两种方式。春播于4月上中旬天气回暖时播种，秋播于7月上中旬播种。一般采用直播，株距0.7米，行距0.8米，每穴2—3粒种子，每亩约1200株，用种约750克。
4、怎样进行整地？
整地要求深耕细耙，达细、碎、平标准。然后平整作畦，畦宽约0.4米，高0.1米，排灌良好的地块也可不作畦，但必须开好排水沟，并要求畦沟、围沟等沟沟相通，以利排灌。
5、怎样施基肥？
根据西瓜根系特点和对肥料要求，基肥应以迟效腐熟有机肥为主，进行行间沟施或穴施，每亩施1000公斤+饼肥50公斤，复合肥10公斤，磷肥40公斤作基肥，并与泥土充分拌匀。
6、种子准备怎么做？
播种前精选种子，剔除畸形、不饱满、变异的种子及杂质后，于晴天摊晒3—4小时。
7、怎样施提苗肥？看苗施肥，一般在2片真叶时薄施提苗肥，每亩沟施或穴施三元复合肥10公斤，基肥足、苗情好的也可不施。
8、怎样施催蔓肥？
一般在5—6片真叶蔓节进入伸长初期时薄施催蔓肥，每亩沟施或穴施三元复合肥15公斤或腐熟人粪尿400—500公斤。
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9、怎样施壮瓜肥？
壮瓜肥一般分两次重施，第一次在头瓜座稳后如鸡蛋般大小时施用，每亩沟施或穴施腐熟人粪尿1000公斤或三元复合肥25公斤。7—10天后重复施一次。
10、怎样施叶面肥？
用磷酸二氢钾、204叶肥、绿蒂王等于瓜开始膨大后叶面肥喷施3-4次。
11、枯萎病的防治方法？
用浓度800倍的农抗120或30%的琥胶肥酸铜400倍液等喷雾。
12、炭疽病的防治方法？
用70%的代森锰锌300倍液或800倍的农抗120等喷雾。
13、什么是“西风雨”为害及其防治？
“西风雨”为害主要是指在夏、秋季节吹风下雨叶片相互摩擦，吹动瓜蔓根系摆动出现伤口，病菌从伤口侵入植株体内引发大面积炭疽病、枯萎病等综合病害为害，植株叶片枯死、枝蔓枯萎而整株死亡的现象。防治措施，雨后及时喷施双效灵、农抗120、绿享2号等加以控制， 7天重复一次。
14、蚜虫的防治方法？
用25%的抗蚜威乳油2500倍液、40%的克蚜星乳油3000倍液或2.5%的功夫乳油4000倍液喷雾。
15、黄守瓜的防治方法？
用40%的氰戊菊脂1000倍液喷雾、90%敌百虫1500倍液或50%辛硫磷1000倍液灌根。16、红瓜子的采收及晒制关键？
一般于开花授粉后25天左右，叶片变黄干枯脱落，瓜皮呈深绿色时分次采收，于晴天早晨抢时剖瓜，用竹箩或篓盛装置于水中，用手轻捏轻搅，漂去瓜皮、瓜瓤、白粒等后，薄层摊晒于竹制簸箕上，瓜子不能过厚重叠，以免造成畸形和着色不均。尽量在好的天气里一天晒干或晒至八成干。
1、合理轮作，选好茬口。向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块种植，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作为向日葵的前茬，向日葵的适应性较强，最适宜土层深厚、腐殖质含量高PH值6—8的砂壤土或壤质土壤种植为好。
2、选优良种，进行处理。选择产量高、质量好、品质佳、商品性好、抗叶部斑病、耐菌核病、空瘪率低、发芽率高、发芽势强的优良品种，并进行种子处理，充分发挥“种尽其用，地尽其力”的作用。
3、施足底肥，夯实基础。向日葵是需肥较多作物，据调查，每形成100千克子实，需从土壤中吸收氮6千克，磷26千克，钾86千克，播种前施足底肥，并做到有机和无机结合，每公顷施入腐熟、发酵的有机肥30至40立方米（最好是灰土粪），施磷酸二铵150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯实向日葵生长发育的基础。
4、抢前抓早，适时早播。适时早播，可防止或减轻叶部斑病和菌核病的发生，对向日葵的产量和质量影响很大。向日葵生育期比较短，播期选择余地比较宽，在5月上、中旬播种，因此油料型品种应适当晚播；食用型品种应适当早播，以防止贪青晚熟而减产。
5、合理密植，有利通风。向日葵秆高、茎粗，要合理密植，有利于通风透光，提高光合作用。原则是高秆大粒品种，宜?。话?鸭靶×Ｆ分? ，宜密；油料型品种每公顷保苗25000—30000株，食用型品种18000—20000株为宜。
6、加强中耕，适时追肥。早疏苗、早定苗，当幼苗长到二对直叶时，进行定苗，出苗到现蕾期，进行2—3次中耕除草，最后一次应深耕培土，防止倒状，但应该注意的是不能伤根。追肥既要适时，又要合理，向日葵现蕾至开花期，每公顷追尿素150千克，沟施或穴施，盛花期喷施0.2%—0.4%的磷酸二氢钾，看长势而定，追一次或二次。
7、根据长势，及时打杈。在现蕾至开花期，向日葵常有分杈发生，一旦发现，立即除杈，减少水分和养分的消耗，保证主茎花盘对养分和水分的需要。
8、因地制宜，科学灌溉。在向日葵花盘形成阶段，开花期和灌浆期，应适时、适量的科学灌水，尤其遇到干旱，应及时灌溉，满足向日葵在生长发育阶段对水分的需要。
9、预测预报，防病灭虫。要搞好病虫害的预测预报，一旦发生，立即防治，力争做到治早治小治了。当气温达到18—20℃时，每公顷用五氯硝基苯30—45千克，加湿润的细沙土150—230千克，拌匀后撒在向日葵的地面上，抑制菌核病的萌发，15天后再撒一次药，8月上旬，向日葵螟幼虫发生期，可喷洒90%敌百虫500倍液，防治2—3次。
10、辅助授粉，提高结实。向日葵是异花授粉作物，靠昆虫、蜜蜂传粉结实，尽管如此，还要进行人工辅助授粉，授粉时间每天上午10时左右（上午9时至11时），一般可授粉2—3次。