农村长期以来只能喂绵羊经过加工处理的绵羊营养价值的农作物秸秆,造成牛羊的养殖“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象发生 。怎样才能解决这个问题呢?制作青贮饲料就可以很好地解决 。首先在这里更正一点,这里是青贮饲料,并不是青储饲料,不管怎么样吧,青贮饲料是一种非常好的饲料 , 下面我们来普及一下青贮饲料以及如何制作青贮饲料 。
青贮饲养 , 首先必须把好收割时机,农作物青秸秆都可以用来青贮,必须在农作物乳熟期、蜡熟期收割,要求秸秆无尘土、无霉烂病菌或杂菌,水份不超过70% 。而且能够保持营养成分不流失 , 所以获得了极大程度的推广 。一般我们制作青贮饲料是农作物的秸秆,这样不仅能够提高农作物的利用率,而且能够极大程度的缩减家禽家畜喂养的成本 。pH下降到4.2以下 。第三阶段是当酸度达到一定程度,青贮窖内的蛋白质分解菌和乳酸菌本身也被杀死,青贮料的调制过程完成 , 各种变化基本处于一个相对稳定的环境状态,使饲料可以长时间的保存 。
青贮饲料可保存青绿饲料的大部分营养,贮存过程中营养物质损失较少,碳水化合物和维生素的保存率可达91%以上 。可长期保存青绿饲料的青鲜多汁的特性,对泌乳家畜有重要意义;改善适口性 。在我国北方和西部地区,由于冬季草料缺乏 , 采用青贮饲料喂养牲畜,可以节省饲料成本,提高经济效益 。所以在秋季制作青贮饲料,是大型养殖场必不可少的工作 。
圆形或长方形,以长方形为多 。永久性青贮窖用混凝土建成 , 半永久性青贮窖只是一个土坑而已 。建窖地点要选择地下水位低、干燥和排水容易的地方 。
青贮饲料就是把新鲜的青饲料切短填入密闭的青贮窖里,经过微生物的发酵作用而调制成的一种柔软多汁、具有酸甜芳香气味、营养丰富、适口性好、耐贮藏的饲料 。青贮饲料基本上能保持青饲料原有的一些特征 , 其营养成分一般损失10%~15%,其中蛋白质及胡萝卜素的损失量更少 。
【制作青贮饲料,对原料有哪些要求?】
青贮饲料的原料来源广,一般块根、野草、树叶等均可用来青贮 。青贮饲料内含有机酸 , 当喂量合适时(不宜超过日粮的40%),能够促进牛的消化腺分泌,对提高饲料消化率有良好作用,但喂量过多对肉牛不利,应与干草配合饲喂为好 。
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