9天54道家常菜搭配合集.总是有一道菜合适你_生活广记

大家好我是97.整理了我近期做的家常菜精选合集.总有一道合适你.给每天不知道吃什么的你找找灵感有荤有素.营养均衡
1.西芹炒虾仁.红油皮蛋.口水鸡.捞汁小海鲜.酸汤肥牛.糖醋包菜
【9天54道家常菜搭配合集.总是有一道菜合适你】
2.啤酒闷鱼头.清炒豆角.京酱肉丝.酱汁豆腐.白灼大头虾.清炒菜心.
3.酸萝卜老鸭汤.孜然烤排骨.蒜蓉秋葵.酸辣腰花.凉拌马齿苋.阳光玫瑰葡萄.
4.盐焗鸡翅.胡萝卜酱排骨.酱焖鱼块.鱼头豆腐汤.清炒西蓝花.蚝油生菜.
5.芋头蒸排骨.十三香小龙虾.爆炒油蛤.橙子.芥末黄瓜.清炒苋菜.
6.黑椒鸡翅.土豆泥沙拉.蚝油冬瓜.哈密瓜.凉拌猪肝.裙带菜鱼汤.
7.茄子烧豆角.盐水毛豆.豆花肥肠.香菇烧牛肉.酸辣白菜.西瓜
8.蚝油杏鲍菇.肉末炖蛋.外婆菜炒肉末.沙姜焖鸡.无核葡萄.
9.茴香鸡蛋饼.龙虾粥.凉拌土豆片.椒盐玉米.桂圆.
寄语
好好吃饭,用心生活,比什么都幸福
拒绝浪费
感谢大家的支持
糖醋排骨做法：1、鸡排剁一小块，洗干净后凉水入锅，绰水5min，捞起来太凉，沥干水分。2、把洗净猪排骨凉水入锅，下米酒、葱蒜，煮开后开中火盖上锅盖煮15min ，煮好了捞起来猪排骨，汤预留。3、起火锅店热乎乎后加点油，至温度7成当下猪排骨和少量米酒稍微爆锅一下，先后下生抽酱油、白醋、老冰糖，炒匀。4、下适当骨头汤，开中火盖上锅盖焖5-8min，见到汁液逐渐变稠逐渐下老抽调色。5、待汁液所有收拢，已经相当浓稠的时候就可以起锅。
生活中炒茧蛹原材料：茧蛹500克，葱姜末，葱段，食用油，盐，白胡椒粉，生抽，作法1.茧蛹泡浸后冲干净2.凉水入锅煮开后捞出沥干水3.菜锅热后，什么也不放，将茧蛹放锅中文火干扁，煸至茧蛹表层舒爽无水份后，再稍煸一会儿盛出来预留4.炒菜锅注油热，放姜蒜泥进行爆香，下煸完的茧蛹煸炒，加白胡椒粉、生抽、食盐调料，最终放进葱段起锅就可以。
东坡长茄子原材料：长茄子1根，猪肉末100克，生姜沫少量，葱段少量，蒜泥少量，生抽酱油1勺，米酒1勺糖1/2勺，盐适量，白胡椒粉少量，芡粉少量，生抽1/2勺作法1、茄子切段，对半分割开。正中间切十字划刀，不必切透茄皮。2、锅里倒进少量油，放进长茄子文火慢煎；小火煎长茄子双面沁色，长茄子刀纹澎涨捞起来，摆入盘里。3、锅里倒进少量油，放进葱蒜末炒出香味；倒进肉末炒至掉色，添加米酒、白胡椒粉、盐、生抽酱油、生抽、糖炒香。4、将炒好的肉沫盖在煎好的长茄子上，入沸水锅里蒸12分钟。5、取下蒸好的长茄子，倒出来蒸出料汁。6、将料汁放入锅中，不足再放少许清烧开，淋入芡粉勾薄芡；将料汁淋在长茄子上，撒小香葱碎就可以。