北京今年是真的冷!还有不到1个月的时间,南瓜太太的小点心们就要上线了 , 好多琐事需要处理 。走很远去办理办公用的座机电话,到家门口的时候天已经黑了 。一对夫妇在路边点了盏小灯卖铁板烧,“呲啦呲啦”的声音和炙烤独有的焦香让人食指大动 。
“吃不吃?!”柿子兴奋的跺着脚问我 。
“不吃 。”我毫不留情面的拒绝了她!
我虽然口味比较杂啥都吃,但街边不熟悉的小摊贩卖的食物是绝对不吃的 。柿子**明显是把持不住准备和我翻脸了,我说:“走吧走吧 , 回家让我爸给你做 , 比这个好吃多了 , 几分钟的事儿 。”
4分钟微波炉烤肉串
第一步:切肉?。?
先准备你想要吃的肉:这次我们一共吃了4种肉,鸡心要从中心剖开,其他切块 。
按照好吃度排名如下:
鸡腿肉、牛肉、鸡心、猪里脊(有点干) 。
第二步:腌起来!
腌制至少30分钟,最长可在冰箱冷藏24小时 。?
啤酒,植物油,生抽 , 蚝油,白糖,五香粉,孜然,辣椒,鸡精,洋葱(可?。?。
第三步:串起来!
我家签子太短了 , 用2根串联了一下 。
第四步:架起来!
放在深一点的碗上,在碗里加入少量水 。这样能让肉串软嫩,还不用翻面儿 。
左边是给丫咪的清淡版猪肉 , 右边是我们哒麻辣版牛肉 。
第五步:微波炉高火4分钟!
重点提示:每家微波炉功率脾气都不一样,肉串大小也不太一样 。一定要根据自己实际情况来调整时间!可以先少放2串试一下!3分钟的时候拿出来看一下!再决定继续加热30秒,1分钟还是1分半 。大块牛肉时间相对要增加一些 。
第六步:小酒小肉吃起来!
微波炉烤肉串,虽然少了一些碳火的焦香,但软嫩的肉质,搭配各色调料的充分融合,入口浓香,不干不柴 , 配着啤酒汽水,哎妈呀,也是有滋有味快活的不行!这不比大冷天在路边吃铁板烧强多了?
牛肉!
鸡腿肉!
鸡心!
猪里脊!
我老爹是青岛人,微波炉烤肉串是青岛的路边馄饨店里都有的小吃,一般以猪肉和鸡心为主,大馄饨配着小肉串 , 回去住一礼拜胖5斤不在话下!
青岛的冬天也是相当冷,寒风吹的睁不开眼睛 。但清清冷冷的海边,和漫天的红嘴海鸥也让这个旅游城市的淡季,别有一番风味 。
每年的圣诞季都有好多暖心的广告,今天有看到金兰酱油的文案,也有被触动,分享给你们:
不同的家庭有着不同的味道
有的浓一点,有的淡一点
有的特别一点
只要让餐桌上的彼此,都尝到爱的温度
幸福就足以让人回味 。
晚安
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乌克兰美食有哪些乌克兰美食介绍本人也曾开过小吃店,做法麻烦的就不说了,就捡几样,简单,上手容易的说吧
1.萝卜面筋
材料:白萝卜2斤左右,面筋1斤左右,柱侯酱,片糖,酱油生抽,盐,鸡精
做法:白萝卜切小块滚刀,经卖撒,一碗同等分量的萝卜,多个几块,买的人看起来就满意了,是不.面筋剪成小块,同理.
油锅烧热,放萝卜加盐爆炒几分钟,放入柱侯酱再炒出香味,加水,加片糖,烧开,然后放进高压锅里,压出在厨房外都能闻到香味时,关火.等安全时,开盖.味道这东西嘛,你一边放片糖,要一边试味才行,这个是要看当时煮的材料的分量和个人口味的.最后,放入面筋煮开,起锅.放鸡精.我一般是一碗一块钱,几块萝卜,上面再来几块面筋.小孩子和大人都喜欢吃,也吃不坏人.比较受欢迎的小吃.
2.盐焗鹌鹑蛋
这个更简单了,直接买几包食用的粗盐.一个不经常使用的电饭锅.鹌鹑蛋适量
电饭锅底先铺一层粗盐,大概一厘米左右厚.洗干净的鹌鹑蛋均匀的铺在粗盐上.再铺一层粗盐,再铺一层蛋.再放一层粗盐.要注意的是,最上面一层的粗盐一定要完全掩盖过蛋.我一般只铺2层鹌鹑蛋,不然,最上面的蛋,会不入味,而最下面的蛋会糊.弄好后,直接电饭锅按煮饭键,跳闸后,拔掉电源.晚上睡觉前做好,焖到第二天早上,要卖之前,再插上电源按煮饭键,热一下.以能站在电饭锅边上能闻到香味为准,不必等到电源自己跳.就可以卖了.至于怎么卖嘛,那要看你那边的鹌鹑蛋的价钱了.我是一块钱多少个这么卖的.这个小吃,吃了对人身体也好,家长也不会反对,也便宜,又能吃饱,很受家长和小孩的欢迎的.卖完后的粗盐,还可以使用,大概用半年左右,换一批粗盐就行了.成本很低的,吃起来的口感也很好.
以上纯属手打,谢绝复制,谢谢
提起美食,每个人都会开始蠢蠢欲动了 , 美食是人们心里做直接的一种欲望 , 也是最纯粹的这一种欲望,追求美食的步伐从来不会停止的 , 那么,今天我们来认识一下乌克兰的美食 。
乌克兰 , 是一个美丽的国度,不仅有着美女,还有着美景,现在还有着美食,接下来 , 我们一起看看,乌克兰有哪些美食吧!
1、红菜汤
红菜汤是乌克兰经典菜式,2005年,乌克兰国家邮政总局特意发行过以“乌克兰红菜汤+传统做法的食材”为图案的纪念套票 。
红菜汤汤汁鲜美,酸甜适度,十分开胃 。
2、熏猪肉
熏猪肉一般是肥猪肉,纯纯的肥猪肉 。直接生吃或者加上别的配菜如酸蒜苔等生吃 。对于吃惯熟食的人来说第一次吃需要很大的勇气,不过味道确实非常不错 。
3、苹果烤鸭
烤鸭下面有荞麦,荞麦挺香的,应该是吸收了烤出来的鸭油 。
4、乌克兰饺子
乌克兰的甜馅饺子也是一种非常好吃的美食,他们在制作的时候把奶渣或者是樱桃包在饺子里面,再煮熟之后再加些酸奶油作为调料,吃起来十分的爽口 。
5、基辅沙拉
喜欢沙拉的小伙伴们千万不要错过这道美食 。基辅沙拉主要是土豆泥、沙拉酱、火腿丁和黄瓜小块,间或几粒深色的酸黄瓜 。
6、基辅烤鳕鱼
奶油烤花的下面才是鳕鱼肉 , 奶香与鱼肉的嫩滑完美结合,绝对满足你挑剔的味蕾 。
7、罐焖牛肉
这是一道集趣味和美味于一体的菜 , 上面的脆皮囊戳破之后冒出鲜美的汤汁 , 牛肉炖的很烂,吃起来美滋滋的让人欲罢不能 。
8、奶酪烤蘑菇
上面是厚厚的一层奶酪,口蘑里包着牛肉馅儿,咬上一口鲜嫩多汁儿~
【怎样用微波炉烤肉串窍门】
美女,美景,美食 , 这三个在这里合三为一 , 这样还不够吸引你来这里旅游吗?
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