给我介绍几种蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉:西餐做法
配料:芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜 , 蛋黄酱适量 , (法式调料适量),青橄榄若个 。
做法:洗净蔬菜 , 西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片,生菜和卷心菜撕片 。将准备好的配料都倒入碗内,再拌入蛋黄酱和法式调料 。不用过于搅拌均匀,一般边上配一小碟调料,客人可以根据自己的口感调配
口感:味道独特 , 有点法氏味道
注意事项:不喜欢吃橄榄的人不要尝哟,否则会吃惊的!
配料:芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜,蛋黄酱适量,(法式调料适量) , 
做法:洗净蔬菜,西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片,生菜和卷心菜撕片 。将准备好的配料都倒入碗内 , 再拌入蛋黄酱和法式调料 。不用过于搅拌均匀,一般边上配一小碟调料,客人可以根据自己的口感调配
口感:味道独特,有点法式味道。
意大利蔬菜沙拉制作方法
[原料/调料]
生菜 1/2棵 蕃茄 1个 秋葵 6条 洋葱圈 适量 小玉米 6根 小红萝卜 6个 黑橄榄 5个 全麦面包丁 适量 杏仁片 适量 义式沙拉酱 1/2杯 盐 少许
[制作流程]
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用 。
(2)用加热的水,加入少许盐,氽烫秋葵、小玉米,熟后捞起泡冷水,待凉后沥干水份备用 。
(3)将生菜用手撕成小片,放入碗中,上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈,再淋上义式沙拉酱 , 最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用 。
青酱汁龙虾木瓜沙律
[成分]
熟龙虾肉150克,木瓜1/2只,初榨橄榄油2调羹,薄荷叶5片,盐,黑椒碎适量,柠
檬半只,青酱汁(材料:青苹果肉1/2只 , 蒜肉2只,白醋2调羹,糖适量,弗兰克斯红辣
椒汁等适量) 。
[制作方法]
A.将木瓜去皮去籽切粒,龙虾肉切粒,用盐 , 黑椒碎,柠檬汁和榄油拌匀 , 薄荷叶切碎 。
B.将青酱汁的材料打成茸 , 放碟底 。
C.将A放到B上,撒薄荷叶碎
薄荷香料蔬菜沙拉
[原料/调料]
薄荷叶 20公克 ;优格(小) 1瓶 ;盐 少詓 ;胡椒 少詓 ;生菜叶 100公克;
玉米粒 15公克 ;小黶瓜 5公克 ;圣女蕃茄 2个 ;三椒丝 少詓 ;鸡肉丁 10公克
[制作流程]
(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀 。
(2)用生菜叶排放於眕底,放少詓玉米粒;再加入小黶瓜、圣女蕃茄、三椒丝 。
(3)把鸡肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可 。
蔬菜沙拉里面有紫叶生菜,生菜,苦菊 , 紫甘蓝,黄瓜,圣女果等蔬菜,具体做法如下:
主要材料:紫叶生菜1棵,生菜1棵,苦菊1棵,紫甘蓝1个,黄瓜1根,圣女果10个,沙拉酱40~60克 。
1、准备好所有食材 。
2、生菜叶子在流水下反复清洗几遍,洗净里面的杂质,苦菊也摘好洗净 。
3、洗好的蔬菜一定要控干水分,放大盆内备用 。
4、紫甘蓝切细丝 。
5、黄瓜切薄片 。
6、所有的蔬菜都已经准备好 。
7、将生菜撕成小叶,圣女果切开,其他蔬菜依次放到沙拉碗内 。
8、最后在蔬菜上面浇上沙拉酱 。
【给我介绍几种蔬菜沙拉的做法】
9、吃的时候搅拌均匀即可 。