胃不好吃什么食物可以调理

胃不好的人吃清淡、易消化、营养丰富的食物比较好,如果是疾病的需要,可以在医生指导下吃药促进恢复,饮食调理与药物治疗相结合,对于疾病的康复有积极作用 。
1、清淡食物:以少油、少盐、少糖及其他调料为主,比如做菜少放油和调味料,少吃或不吃腌制的食品,可以吃牛奶、煮鸡蛋、粥类、蔬菜汤等,能够减轻对胃部的负担 。
2、易消化食物:可以选择口感较绵软的食物进食 , 比如土豆、鸡蛋羹等,通过多炖煮一段时间等方法将食物烹饪得软烂 , 如拆骨肉、软烂的粗粮等 , 可减少胃肠道的消化负担 。
3、营养丰富的食物:这类情况需要蔬果、肉蛋奶等进行科学、营养的搭配,一般每次或每天均少量进食,可以补充身体所需的营养,比如肉类和蔬菜一起炒,将黄瓜、西红柿、胡萝卜、蛋类做成沙拉,不仅可以改善口感 , 还可避免营养不良的情况出现 。
胃不好吃什么养胃呢
胃不好吃什么养胃 , 胃不好是一件很让人难受的事情 , 调理胃需要一段很长的时间 , 该怎么调理呢,下面就让我为大家介绍一下关于胃不好吃什么养胃的相关内容吧,希望能够帮助到大家 。
胃不好吃什么养胃呢1
1、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃 。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积 。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲 。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适 。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中 , 用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3 。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化 。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效 。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起 , 食粥一大碗 。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良 。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养 , 不会增加消化系统的负担 。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用 。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等 , 并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的.保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃 。
3、南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可 。
4、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃 , 就能起到“养胃”的作用 。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用 。这是一种古老的食疗方法 , 主要适合慢性浅表性胃炎患者 , 对大部分胃肠不好的人也都适用 。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金**即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以 。
5、面条
主食中最养胃的是面条 。面条含有丰富的碳水化合物 , 能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右 , 因此能产生较强的饱腹感 。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品 。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用 。
面条的吃法多种多样 , 有过水凉面,也有温度极高的油泼面 。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收 。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适 。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡 。
6、芋头
陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭” 。秋天是吃芋头好季节 , 对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃 , 增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤 , 而且在这个季节芋头便宜又好吃 。
需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟 , 否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多 。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子 。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃 。
7、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤 。但是要注意 , 汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃 。
中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感 , 避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处 。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择 。
8、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效 。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
9、山药
中医认为,山药味甘、性平 , 具有健脾益胃,补肺固肾等作用 。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症 。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者 。山药有收涩作用 , 大便燥结及邪实者不宜食用 。
对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究 。不过圆山药脆爽,清炒可口;而佛手山药淀粉含量较高,口感软糯适合蒸着吃,铁棍山药介于二者之间,煲汤是不错的选择 。此外 , 山药既可作主粮又可作菜肴,能清炒、炖汤、拔丝等等 , 是个全能型食材 。
10、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃 , 安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神 , 增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适 , 既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气 , 味道更好 。
胃不好吃什么养胃呢2从生活作息上做起,一日三餐要定时定量 , 最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守 。这同时会对睡眠时间产生影响 , 因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须改 。
胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡 。硬的、纤维类的东西不好消化 。因而建议少食多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多 , 一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃 。
【胃不好吃什么食物可以调理】
 食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃 , 因为这些东西最难消化 。
汤最好饭前喝,饭后喝会增加消化困难 。入睡前两三个小时最好不要吃东西,否则容易影响入睡 , 如果觉得肚子空可以多喝水 。
有胃病的人应该戒烟 , 少喝或不喝酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料 。
豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶 。
馒头可以养胃,不妨试试作为主食 。
其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量 。但粗纤维蔬菜最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点 。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,否则不容易消化 。
有胃病的人饭后不宜运动及工作 。
木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人 , 不要吃得太多 。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 。
胃病是一种慢性?。?不可能在短期内治好 。治病良方就是靠“养”,急不来 , 只能从生活习惯的改良中获得 。