蛏子买回来如何保存能养几天_生活广记

1、蛏子可以养3天左右的。
2、保存蛏子的方法：
【蛏子买回来如何保存能养几天】
要买蛏子之前一天，用大桶接好一大通的清水，静置一夜，然后第二天将买回来的蛏子用静置一夜的清水养殖，水中按0.5%的比例放一些海盐，然后每2个小时换一次清水，以确保水里的氧气含量。
鲜活的蛏子不好保存，并且死亡之后，很容易出现变质的情况，可以将蛏子用开水焯熟，然后将蛏子肉取出来，这样蛏子不容易变质，可以延长一些保质期。
1．选好养坚涂场。选择风浪较小、潮流畅通、稍有淡水注入的中潮带作为养蛏涂场。滩涂要求平坦，倾斜度?。?蠓缂窘谕棵嫖榷? ，一般不会遭泥沙覆盖。涂质以泥质为佳，或稍有沙土混合，涂泥软硬适中，涂层结构严密，中间无孔洞和稀泥层，保水性能好。每年春、秋季节，涂面常有硅藻类附生繁殖，附生面积大，停留时间长，为蛏子提供丰富的食料。
2．建造蛏田。蛏田形式为狭垄瓦背形。蛏田规格可根据涂面地形和潮流方向而定。该场蛏田全长50米，宽3米，间隔1米开挖一条排水沟，蛏田四周均开排水沟，沟宽20～25厘米，深15～20厘米，涂面稍呈瓦背形，以利排水。
距蛏田上方约30～40米处，须建一条矮小的堤坝，避免满潮时，潮流冲毁蛏田和夏季潮头水流进蛏田时烫死蛏子。
翻耕滩涂是改良土质，消灭敌害，提高蛏苗潜穴率和散除上层内硫化氢等有毒物质的重要技术措施，可在冬、春季或蛏苗播种前1～2个月内用翻涂机将蛏田全面深翻1～2遍，翻耕深度40～50厘米、并将涂面耙平。
该形式蛏田的优点是：地势高、上层实、泻水快，有利于蛏子穴居生活，又便于操作管理和清除敌害。
3．精心选运蛏苗。蛏苗按繁殖季节有“冬子”、“春子”和“夏子”之分，以冬子体质最佳，成活率高，春子次之，夏子最差。要挑选体质健壮、活泼的苗种。检验蛏苗优劣的方法：稍加摇动或用手拍击苗箩，蛏苗双壳紧闭并发出“嗦－嗦－”响声的为好苗，且要求蛏苗贝壳富有光泽，颗粒饱满（不是浸过淡水的苗），大小均匀，碎壳及杂质少。
装运蛏苗要“抢时间、赶速度、轻装快运” ，尽量缩短途中耽搁时间，力争在24小时内完成。运苗应安排在晴天，气温以10－15℃较为适宜。运苗前，应先将苗箩放入海水中1次（俗称“过潮”），让其吐去泥质，有利呼吸，另外，运输途中要用草席之类遮盖苗箩，防止雨淋日晒。
4．适时播种，合理密植。清明前后播种结束，有条件的地区，可提早播种。此时气温较低，运苗成活率高，同时可延长蛏苗生长期，提高单位产量。
播种蛏苗应做到：播匀、播齐、播足。如发现漏苗，应及时播上，确保播种密度。每亩蛏苗播种量，应根据蛏苗个体大小、体质强弱、涂质肥瘦以及涂面上硅藻繁殖等情况而定。该场蛏苗播种量为每亩75～125公斤，蛏苗规格为每公斤3000～6000粒。播苗应在满潮前半小时内进行，否则潮来时，蛏苗会因潜穴不及被潮流冲走。
5．涂间管理。刚播下的蛏苗潜穴较浅，应有专人巡视涂面，防止人为践踏和鸟类啄食。要及时疏通沟道，排除蛏田积水，保持蛏田之间沟道相通，潮流通畅。涂面不积水。这样既可减少敌害侵入蛏田，又可避免高温期因蛏田积水而烫死蛏子现象的发生。
危害蛏子的敌害很多，主要有箭鳗、虾虎鱼、涂刺、青蟹和水鸭等，应及时清除。可使用l％的氰化钠溶液喷洒蛏田积水处，既可杀死箭鳗。虾虎鱼等敌害，又对蛏子无害。
6．适时采捕。适时采捕对夺取蛏子高产至关重要。蛏子全年最肥壮的季节是5月下旬至6月中旬，这时开涂采蛏，质量好，产量高。同时，要做到“深挖土、细采蛏”，尽量减少碎壳蛏、漏蛏，力争采捕率达到90％以上。