【秦皇岛有什么出名的地方小吃】
1、戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方 , 配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲 , 唇齿留香,回味无穷 , 营养丰富;
2、绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻;
3、麻酱烧饼:是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食 。色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口;
4、饽椤饼:是纯粹的民间极品,在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状 , 味道清香适口;
5、粉鸽子:一般更普遍的叫法是鸽子,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里 , 做成的圆圆的很薄的薄饼,可以炖、炒、炸、蒸,有益身体健康;
6、四条包子:是河北秦皇岛有名的特产小吃,外观精美,口味独特,味醇不腻,是当地久负盛名的快餐食品;
7、杨肠子:是特制的一种火腿肠 , 玫瑰色,切成薄片 , 吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味 。
1、抚宁老髦肉:抚宁老髦肉是抚宁地区景点的熟食小吃,创始人名叫王锡符,此人绰号叫“老髦”,抚宁老髦肉因此而得名,颜色为棕** , 肉质具有弹性,因颜色鲜亮,味道醇香 , 不易酸败而闻名 。
2、粉鸽子:粉鸽子一般更普遍的叫法是鸽子,(可不是我们常说的会飞的鸽子哦~),是秦皇岛地区的一种素食,其做法就是把绿豆面贴在锅里,然后制作成薄薄的一张圆饼,可以炖、炒、炸、蒸等各种方法烹饪,对身体有很大的好处 。
3、孟和尚粉肠:孟和尚粉肠,做工极其精细,有浓厚的五香味道,入口不油腻,味道纯正,非常受到当地人的欢迎 。同时,粉肠中还含有大量的营养成分,包括蛋白质,脂肪,钙元素等等,可以起到温润肠胃,补充身体虚耗的功效 。
4、老二位麻酱烧饼:老二位麻酱烧饼颜色为微**,有明显的层次性,口感松软,入口麻香酥脆,是秦皇岛著名的特产小吃,同时也是老二位饭店的招牌小吃之一 。
5、赵家馆饺子:赵家饺子馆位于秦皇岛昌黎县,这里制作的蒸饺,入口不油腻,可口美味,薄皮大馅,是昌黎出名的美食,赵家馆发展至今 , 已经有八十多年的历史了,久负盛名,发展到现在,赵家馆的饺子种类已经形成了多个品种,各具特色 。
6、柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是用柏木熏制而成,颜色以鲜亮为主,入口味道独特 , 熏肉品种包括猪肉、鸡肉、羊肉、兔肉、狗肉等等,品种繁多,是怀安县柴沟堡镇的特产 。
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