自种蔬菜的方法_生活广记

1、我们选择种菜的话，需要你自己有一些种子，不然那是没有办法种植的，选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子有很多种，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。
2、大家不想去市场买家庭种植的种子的话，也可以自己家里买的菜里面选择，比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植，也可以把南瓜一类籽种植，这样也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜欢了。
3、那么现在已经是冬天了，我们如果想种植蔬菜的话，可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜，我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短，大家可以考虑油菜和菠菜，基本上都适合家庭冬季种植。
4、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜，这些蔬菜虽然时间比较长，但是带给我们的快乐也比较大，我建议大家种植南瓜和丝瓜，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上都可以。
5、种植这些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是废物利用，我喜欢把自己做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事。
6、家庭种植蔬菜，量不要过大，因为我们没有一个专门培养蔬菜的土壤。同时需要和大家说一下，家里面的蔬菜种植，一定要选择采光好的地方，这样蔬菜才能够更好的生长。
农村种菜小技巧黄秋葵种植时间
黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，南北各地多4~6月播种， 7~10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60~70天，全生育期可达120天左右。
黄秋葵种植季节
在长江流域和华南地区，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。3—4月播种，5—9月收获;5-6月播种， 7一10月收获;7月播种，9-11月收获。早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培，正季以露地栽培为主。
黄秋葵，又名补肾草、秋葵和羊角豆等，属锦葵科，一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用，有健胃理肠之功效，是一种营养保健蔬菜。另外花、种子和根均可入药，对恶疮、痈疖有疗外。黄秋葵，别名，秋葵，又称单角豆。锦葵科，属一年生草本植物。它原产于非洲、中东、印度、斯里兰卡及东南亚等热带地区，是广泛栽培的主要蔬菜之一。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩，润滑，可用于炒食、煮食，凉拌。
除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。黄秋葵的种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。它的干种子还能提取油脂和蛋白质。亦可作咖啡的代用品或添加剂。其花、种子和根均可入药。对恶性疮瘤均有疗效。黄秋葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。
据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。近年来在日本、台湾、香港等国家及地区市场上成为热门蔬菜、素有蔬菜王之称。
黄秋葵种植方法
黄秋葵，又名补肾草、秋葵、羊角豆等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产于非洲热带地区，近几年引入我国，现各地均有少量栽培。黄秋葵以嫩果供食用，含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质，是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的功能，在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥” 。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法，被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出，深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。现将种植黄秋葵的技术介绍如下:
1.整地施肥。黄秋葵根系发达，入土深，宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20-30厘米，施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000千克左右，磷酸二铵15-20千克，草木灰100-150千克或硫酸钾15千克。南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦，畦间开40-60厘米深的排水沟，北方采用平畦或高垄两种栽培形式。南方2-9月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于黄秋葵前期生长缓慢，到7月份才开始采收，为提高土地的利用率，可与其他生育期短的蔬菜和农作物间作。
2.播种。播种前用20-25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25-30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种。在事先整好的畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2-3粒，覆土2-3厘米。每亩可栽2000穴，用种量0.5千克左右。
3.田间管理。第1片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗。当有2-3片真叶展开时定苗，每穴留1株壮苗。定苗后应及时中耕，以提高地温，并起到保墒除草的作用。以后应经常中耕除草，并进行培土，防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇1次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润。特别是7-8月份高温天气正值采果盛期，需水量大，更应保持水分供应。但雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次每亩施尿素15千克或人粪尿500-600千克，以促丰产。
4.采收和病虫害防治。当果实长到长度5厘米以上时，即可采摘上市，一般每亩可采收5-7厘米的嫩果1000千克，7-10厘米的嫩果1500千克。黄秋葵的病虫害较少，主要有病毒病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病毒病以预防为主;棉铃虫和造桥虫主要危害果实，可用50%辛硫磷乳油1500-2000倍液喷雾;蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用40%氧化乐果1500倍液喷雾。最后需要提醒的是，黄秋葵属稀有蔬菜，引种前务必先考察好销路。
1、种菜施肥是很重要的，合理适量的施肥对蔬菜的生长最为关键。肥料可以分为两类，一类是有机肥，一类是化学合成肥料。如果是用花盆容易种菜，建议选择无臭不招苍蝇的化肥。其实在农村种菜，人们都喜欢选用天然肥料。在播种或栽苗前加入培养土里的是基肥，市场卖的培养士通常已经加好基肥了，不用再次添加。如果没有用培养土，可以选用肥效缓释持久的“缓效肥料”，建议选用粒状化肥。如果实在是不懂，那么在买化肥的时候，记得一定要咨询卖家，详细做了解。如果是用种子培育的蔬菜，在长出1-2片叶子时开始追肥。如果是用幼苗栽培的蔬菜，应该是在长出新叶时开始追肥。施肥应该选用按标准倍率稀释过的液肥，每隔8天左右施肥一次。液肥见效很快，所以叫“速效肥料” 。当然，也可以用粒状化肥放在土壤表面，每次浇水化肥都会逐渐溶解，这也是非常方便的。记得要按照化肥的使用方法来使用，适时适量。对于果菜来说，开始结果时是最佳的追肥时期。
2、发生虫害病后怎么办如果发现叶子被啃食的痕迹，或者发现有虫粪，就说明植株中间有害虫了。这时要仔细检查叶子背面，及时捕抓。如果看到有菜粉蝶飞来飞去，就将它产的卵捣碎。如果植株干燥，叶子背面变白，应该及时向叶子背面浇水，虫子会变少。如果叶子变白，发生白粉?。?梢耘缛鳌凹亓α椤钡任藓Φ幕繁Ｒ┘?。一定要及时观察发现害虫，才不会扩大。如果是到了一定要用药剂的时候，建议选用天然成分的药剂。而每种蔬菜使用药剂种类、时间和次数都不同，记得要仔细阅读说明正确使用。
【自种蔬菜的方法】
3、间苗，如果是自己播种，及时间苗是非常重要的。发芽后的植株会长得很密，从生长迟缓的弱株开始间苗，保留茁壮的幼苗。间苗的时候，可以现在土里加好肥料，在补充培养土时，就能同时完成追肥工作啦！