喝茶有利于人的身体健康，那隔夜茶能喝吗？_生活广记

隔夜茶是严禁食用的。因为茶叶中含有茶多酚，茶多酚在空气和水中极氧化成茶锈，而隔夜茶因为暴露在空气的时间比较长，茶多酚已经氧化成的茶锈，而且量比较多。茶锈进入人体与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合沉淀，阻碍了营养物质的吸收和消化。特别是到了夏季温度比较高，隔夜茶会出现酸败和变味，引起腹泻。以前我也不知道，喝了之后就开始腹泻，慢慢的就知道了！希望能帮到大家?。?
她们都异口同声地说，隔夜茶水不能喝。为什么？大多数老太无语，极个别的人回答是，不卫生。并没有人回答，至癌。不卫生，可以理解，农村泡茶多水，是为了解渴，白天在农田中操作，天气炎热，流汗多，喝茶量大，茶热难喝，凉茶合时，泡茶多不一定都能喝完，没有桶盖，碗盖，难免没有老鼠，蟑螂侵入，极不卫生，大多数剩茶水都倾倒了，明天早上起床后，烧开水泡茶凉着，挑到田地里再喝，隔夜茶不能喝就是这么个道理由来，城市里一般不会有隔夜茶，城市里的人喝茶很讲究，茶叶，碗盅特干净，不会留下隔夜茶，影响碗盅结茶垢难洗悼，客来临时泡茶，客走碗盅洗净，这是待客一般常理。吃隔夜茶已是过去的事，现实社会不可能有，也不会吃到隔夜茶。
1、首先隔夜茶的概念是不明确的，从时间上来说，并没有规定超过多久的茶水算隔夜茶。
2、隔夜茶能不能喝，要看季节和室内温度，和吃剩下的饭菜一样，不变质是可以饮用的，最好用开水泡下再喝，有的报道隔夜茶致癌的说法没经科学实验验证，不可信。
隔夜茶其实是指放置时间比较长的茶，时间太长，一方面：茶香消失了，口感不好，一方面：茶水中的维生素大多已丧失，而水中的蛋白质、糖类等会成为微生物繁殖的养料，孳生很多细菌，也就是茶水变质了，喝了有可能导致腹泻。
所以，隔夜茶最好不喝，但是储存良好，没有变质的隔夜茶也是可以饮用的。
过夜茶叶可以喝。
如果是秋冬季节泡的绿茶，可以放到第二天饮用，如果是炎热的夏天，不管是哪种茶品，都不可以喝过夜茶。如果是红茶，最好不要喝过夜茶。如果是绿茶在冬天浸泡后，可以放到第二天饮用，如果是第一天下午浸泡或者第一天晚上浸泡第二天早上可以饮用。
除了上述因素有关系以外，与年龄或者个人脾胃功能，也有一定关系。如果本身脾胃功能比较差，最好不要饮过夜茶，儿童和青少年不建议饮用过夜茶，患有慢性冠心病，或者神经官能症的患者，也不要饮用过夜茶。
喝茶注意事项
1、不要空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、不要饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变，饮茶的温度宜在56度以下。
3、不要喝浓茶：浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。
【喝茶有利于人的身体健康，那隔夜茶能喝吗？】
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