要看规模 , 地段 。建议20万 。
20万投资茶楼的话,如果在100平米,基本够了,我给你算一下:
装修 和 固定设施投入16万
如果有大厅 有包间的话 , 你的装修包括购买的座椅,需要在12万左右,那么茶楼的硬件控制在4万,当然量力而为,一切的出发点是 你的目标顾客的 身份档次,你需要提供的服务,购买的东西 就要算好 。
经营支出:1.6万
人工 和 管理费这个有4个人比较好 。茶楼经营的时间是12小时以上 , 所以三个人是必须的 。你就参照当地工资开 。管理费现在都不会高,因为国家在工商税务都很正规的收费,没太大问题 。
房租:预计投入2.4
毛利润:一般在300%左右 。茶楼买的是回头客,买的是环境和服务 。那么一斤300元的茶叶 你一壶是60元,需要30最多啦 。那么你算就是毛利多少啦 。。。
告诉你几个注意的问题:
1.选址如果你是茶楼,一定要选商业环境,他不是棋牌 , 没有一定的商业环境,在小区里 千万别开 。
2.回头客茶楼的维系全靠 熟客,那么现在普通的做法都是 卖茶(留茶)然后下回来了不收茶钱收 水费,来摊薄你的毛利,但是只要有人来就会让你赚,还有预售卡,这个也可以,还有赠券 之类手法多样 根据自己情况选用 。
【开个茶店要多少资金】
3.特色那么一定要有特色,这个不是一句两句能说清的 , 但是你必须问自己:怎么才能让人一下记住自己 。。。。
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