长跑 跑步前,跑完步后吃什么食物最合适?

跑完步可以喝牛奶 。
跑步后吃的食物:
1、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品 。为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类,树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质 , 比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等 , 都是抗氧化剂) 。
2、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜 。众所周知,水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,提供必要的卡路里,有效帮助人维持健康的体重 。但从今天起,不妨注意一下它们的颜色--黄、橙、红、绿、蓝、紫等等 。石榴中的红色来自于花青素 , 西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮**则来自于β胡萝卜素 。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力 。此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪 。
3、植物食物连皮吃 。果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维 。这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率 , 改善胃口 , 保持健康的体重 。这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收 , 这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一 。
4、每天喝奶、吃奶制品 。鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分 。除了补钙,增强骨骼健康,奶类还有其它的好处 。对于跑步者而言,奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质,增强其恢复能力 。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统 。更神奇的是,研究发现减肥菜单中包含奶制品的,有助减掉更多脂肪 。还有活性乳菌能有效增强免疫力 , 防治便秘 。
扩展资料跑步最佳的6种食物:
1、香蕉:如果你是晨跑者,就不难知道空腹跑步的困难,这时候距离你上一次进餐已经过去十多个小时,你的能量储备不高 。南希·克拉克女士建议,吃100到300卡路里的食品能为你补充体力 , 香蕉包含纤维和蛋白质,容易进食及消化,职业运动员也经常在比赛前和比赛中休息时食用 。
2、浆果:经过跑步这样大运动量锻炼后 , 你的双腿可能感觉酸痛,这是因为肌肉经过练习后出现了轻微撕裂 。那就是为何浆果对于跑步者来说是个好选择的原因,除了拥有高纤维之外,草莓等浆果中的维他命C和钾元素都有助于身体自我修复 。
3、花菜:花菜被称为“营养的发电站”,拥有维他命C、钾元素、纤维和植物素 , 据南希·克拉克女士介绍,这些都是运动中保持巅峰表现和健康的关键元素 。
4、低脂酸奶:跑步等需要对抗身体重力的运动,都能改善骨骼密度,但跑步者仍然需要通过饮食摄入钙 。一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一,而且,还富含蛋白质,这对锻炼后肌肉生长和恢复都非常有益 。
5、瘦牛肉:牛肉是高质量的蛋白质来源,而且铁元素含量极高,这是跑步者尤为重要的一种元素,因为铁元素不足会导致疲劳 。如果你是素食主义者,那么大豆、豌豆、绿叶蔬菜和加入铁元素的谷类食品都是很好的选择 。
6、三文鱼:三文鱼也是良好的蛋白质来源,而且包含很多有利于心脏健康——众所周知跑步是一种经典的锻炼心血管的有氧运动——的欧米茄3脂肪酸,可以防止发炎,预防疾病 。
参考资料:
人民网--跑步前后吃什么好?6种食物让你保持最佳状态
【长跑 跑步前,跑完步后吃什么食物最合适?】
吃什么不是很固定的但要注意营养搭配均衡蔬菜水果 禽蛋鱼肉 都要照顾全面了.最好每天吃一些 营养品对体力恢复很有帮助哒.我们平时训练都吃:维c(2块钱左右一瓶,缓解肌肉疲劳,乳酸堆积,很实用的)善存片(60块左右一瓶,60片,含有很多身体所需的元素,营养很全面)蛋白粉(200块一桶,能吃个半月左右,较合算,补充每天训练流失的蛋白质,营养丰富的说)阿胶(补血的,冬天要适当多吃一点,也不怎么贵,就是吃起来较费劲,很硬的 , 不好砸,也不好弄化的,可以买口服液,就是不划算)以上药店都有卖的 , 我都有吃,性价比很高的,建议你吃吃看 。