什么是必需氨基酸与非必需氨基酸？_生活广记

【什么是必需氨基酸与非必需氨基酸？】
必需氨基酸是指必须由饲料供给的氨基酸，即动物机体内不能合成，或者合成的速度慢、数量少，不能满足动物需要而必须由饲料供给的氨基酸。
非必需氨基酸是在动物体内能利用含氮物质和酮酸合成，或可由其他氨基酸转化代替，无需由饲料直接提供既可满足需要的氨基酸。如丙氨酸、谷氨酸、丝氨酸、羟谷氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸等。
对成年动物必需氨基酸有8种，即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸。生长家禽的必需氨基酸有10种，除上述8种外还有精氨酸和组氨酸。雏鸡的必需氨基酸有13种，除上述10种外，还有甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸。
明胶没什么营养作用，正常使用属于可以吃但没什么好处也没什么大坏处的东西。明胶在饲料中添加起粘合剂作用，另外饲料中含淀粉的原料本身也有粘合性，所以小猪饲料制粒的话，加不加明胶只是颗粒的紧致性有点区别，其他影响不太。