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如果是饲料或有机肥发酵剂可以选择以下;
菌种选择方面,可以用微生态制剂 , 也可以用袋装的活菌干粉 。目前市场上的产品五花八门 。别特别是em菌,真的假的真真假假,一般用户很难辨别 。真正日本授权的em的生产厂家只有3~4个,南京,江西,广州都有生产厂家 。本试验场简单介绍一下目前市场上的一些产品,但要声明的是本试验场不是卖广告,诚心为同行业者着想(特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌) 。1,日本系列的有em菌,酵素菌 。2 , 国产的有活力99,天津科大的高活性秸秆发酵剂 。还有神微(号称中国em) , 种植和环保用的是晟微 。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的,具有完全知识产权 。使用可以看说明书----
一、作用原理
在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下,将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解,把动物不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物,即能量饲料;多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮 , 使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质,即蛋白饲料;多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶,B族维生素和A、D维生素;多种微生物活菌在动物体内建立微生态平衡,增强了免疫力 。
二、功效功能
发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质,能调整和提高动物机体各器官功能,提高饲料转化率,对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用,达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果 。饲喂三天肉眼可见明显效果,表现为:
1、改善饲料适口性,提高采食量及速度,动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食;
2、显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份;
3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能 , 含有多种有益微生物活菌 , 建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本,长期使用能节省10-25%饲料;
4、提高免疫力 , 预防并治疗肠道疾病 , 建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖;
5、除臭驱蝇,减少污染 , 控制细菌性疾?。?芗跎俜啾阒械?⒘住⒏频呐判沽? ,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,从而减少环境污染;
6、改善肉蛋奶品质,生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”,本品通过增强消化吸收功能 , 充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素,无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味,可媲美家养畜禽肉 。能天然增加动物产品着色度和食用风味,猪只皮肤红润,毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色 , 蛋清厚稠,蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康,无斑点 。
【哪里能买到发酵剂】
三、发酵方法
(一)发酵原料
各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物 。
(二)发酵配比
玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料一种或多种总量为70% 。
(三)注意事项
1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等,其合计不超过发酵原料总量的30% 。
2、多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵,能量饲料(玉米粉、麦麸、米糠)可以将一种物料单独发酵,也可将两三种物料按任意比例混合发酵 。
(四)发酵方法
1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),EM原液2公斤 。红糖1-2公斤
2、制作稀释活化发酵液:将红糖和2公斤,EM原液倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡1-6小时制成活化发酵液 。
3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水 , 一触即散为宜 。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀 。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实 , 用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层 , 保证密封完全不透气 。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经5-7天(夏5天,春秋6天,冬7天)发酵 , 发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功 。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功 , 发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量) 。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块 。
6、发酵成功之后,取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂 。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封 , 再取再用再密封 。注意:此用法数量不超过五天用量 。如果一次发酵饲料数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存 。如果要销售发酵饲料,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵 。
(五)添加比例
发酵饲料在各种全价饲料中的添加比例:
1、猪:小猪15%,中猪20% , 大猪30%;
2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭:10-15%,肉鸭:20%;
3、水产四大家鱼:10-30%;
4、鹅、牛、羊:部分或全部代替粗饲料 。
四、注意事项
1、 发酵原料粉碎要尽量细 , 搅拌均匀,不能有水结块;
2、 包装开启后最好一次性用完,未用完原液盖紧即可;
3、 最好不要与抗生素同时使用,可以低剂量混用;
五、贮存条件
应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存,不得与有毒药物同时存放
林下养鸡利用林下土地资源和林阴优势,是饲养柴鸡的生态养殖新模式 。在提高了果树、鸡蛋附加值的同时,也建立起蛋鸡与果林互促互利的良性循环 。
以下是林下养鸡技术:
1. 鸡舍修建
1.1 鸡舍的修建 林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境 , 所以应因陋就简,搭盖一定量的鸡舍 。鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用,所以可以相对简单,一般可以在山上开避一块略为平整的地方,利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡啡围上 。一般棚宽5m,棚中间高度1.8-2.0m,长度依据养鸡量而定,一般掌握在每平方米容鸡15只为最好 。同时可选用木条、竺竿在鸡舍内顺养鸡林地方向搭建离地750px的平台,每隔25px设1根,供鸡柄息 。
1.2 围栏的修建 养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网,也可以用竺竿、树干作围婪?围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250-3000只(有条件的可采取轮牧方式,以利于草地休养生息),场地周边设围栏,栏高1.5m,间隔2m打一木桩,把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆) 。
1.3场地选择 选择经环保监恻符合无公害要求的场地,如果园、林地等(最好有草) 。同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥 。
1.4 设备 料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定,一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器,放鸡时这些设备应摆在舍外 。
2 鸡饲料的准备
2.1鲜活虫饲料的制作 为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本,可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡,目前采取的方法主要是稻草育虫法,具体做法是:涂耥、深各0.6m的长方形土坑,将稻草切成6-175px长.用水煮1-2h,捞出倒人坑内 。上面盖上6-175px厚的污泥,每天浇一盆淘米水 , 约8d即可生虫,翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫 。
2.2 精饲料 选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料,如金满船、正大、台农等品牌饲料 。购买饲料应注意3个方面:一是查看标签,根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期;三是检查饲料包装是否破损 。
3 雏鸡(0-30d)的饲养管理
3.1 育雏室建设 一般育雏室是利用空房进行改造的,每平方米按40只鸡育雏 , 要用火炉或红外线灯混合保温 。地而再垫上消过毒、暖和干燥的木花或切成3-125px的十稻草等垫料 。育雏房必须开有换气的窗口,使其既能保温,又能利用新鲜空气的进入使育雏室内的二氧化碳、氨气等有害气体得以排出 。
3.2 饮水 雏鸡第1次饮水称为“开饮” 。育雏第1天雏鸡饮用糖水可以减小前7d的育雏死亡率 , 糖水的浓度一般为8%,用嘴尝微甜即可 。也可于饮水中添加维生素,可减小早期的雏鸡死亡率 。水分消耗受环境温度和其他因素影响很大,炎热季节尽可能给雏鸡提供凉水,而寒冷冬季应提供不低于20℃的温开水,并且水的质量要符合生活饮用水标准 。
3.3 开食 雏鸡第1次喂料称为“开食” 。一般雏鸡在全部饮水3-6h后才可以开食 , 饲量为每100只雏鸡400-500g 。
3.4喂料 每周采用少喂勤添的方法,每天喂料6-8次,喂料量以10min吃完为准 。7d后按照雏鸡采食习惯,料桶中的饲料应少装勤添,并做到当天饲料当天吃完 。
3.5育雏温度 第1周室温32-35℃ , 第2周起每周降低2-3℃,4-6周龄脱温 。温度是雏鸡的饲养环境中最重要的因素,适宜的温度有利于卵黄的吸收和抗白痢 。
4. 放养鸡(30-90d)的饲养管理
在雏鸡移至山地前,果林需先盖好鸡舍 。搬运鸡只宜在晚上进行,以减少对鸡的惊扰 。白天让鸡在林间自由活动,饮水喂料也在舍外 。为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯,从脱温转入果园林地开始,每天早晨至少由2人配合,进行引导训练 。每天放养时间不能过早,过早时天气寒冷,雏鸡抵抗力差 , 难以成活,除了下雨或大凤天气,都可以使雏鸡在室外活动 , 傍晚再将鸡赶回鸡舍 。阴雨天鸡不能外出觅食时要置足水盆或水槽,并及时补充饲料 。果园林地施用农药时禁止放鸡,停放时间按农药安全期而定 , 以防止鸡发生农药中毒 。放养场地不准外人和畜禽进入,以防带入传染病 。同时要防止蛇、兽、鸟等有害动物的危害 。
5. 疾病防治
5.1 散养鸡的常见疾病
5.2 鸡球虫病 。鸡球虫病是一种常见的肠道寄生虫病 。雏鸡易发?。?发病鸡临床表现为精神萎缩,羽毛松乱 。排带血液的粪便,并有零星死亡 。勤换垫草,保持干燥可预防或减少鸡球虫病的发生 。一旦发病,可用克珠利口服液等治疗 。
5.3 鸡百痢 。出壳1-3周内的雏鸡最易发生鸡白痢 。其发病率和死亡率均很高 。发病鸡临床表现为羽毛松乱,两翼下重,缩头颈,不吃不动,挤在一起,频频排出有恶臭的白色糊状稀粪,粘在肛门周围,结成块状 。病鸡感染后常因虚弱衰竭死亡 。发病时用复方禽菌灵、强效环丙沙星等治疗,效果较好 。
5.4 鸡大肠杆菌病 。鸡大肠杆菌病是一种常见的肠道疾病 , 死亡率较高,主要症状是肠道充血 。发病鸡临床表现为羽毛松软、拉水 。发病后用复方禽菌灵、思诺沙星原粉等治疗,效果较好 。
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