跑完步吃什么?

1,想长肌肉多补充一些优质的蛋白质,如牛奶、蛋、豆制品、鱼肉、牛羊肉等 。
2 , 补充一些碳水化合物,运动时会产生大理的乳酸堆积在肌肉里,补充一些碳水化合物有助于乳酸的代谢,缓解疲劳,如薯类、米饭、面包,俺最喜欢吃烧饼 。。。。。
3,补充一些维生素,理由同上,多吃水果
4,补充水分,运动会大量失水
5,补充一些盐分 , 运动大量出汗,汗里除了水就是盐分,不及时补充会导致电解质失衡
6 , 补充一些钾,理由同上,这个可以通过多吃香蕉来补充 , 香蕉富含钾 。
跑步后吃什么好 导读:人体在跑步运动后会出现疲劳的状态,这时我们需要进食一些食物来帮助消除疲劳 。下面一起来看看跑步后吃什么水果最好?跑步后饮食注意事项有哪些?
跑步后吃什么水果最好跑步后可以吃的水果有香蕉、西瓜、橙子等,这些水果有消除肌肉疲劳的作用 。
香蕉
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果 。香蕉可为人体补充糖分和热量,而且也是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源,这对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义 。此外,香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质,可以振奋人的精神 。
西瓜
西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感 , 驱走倦怠情绪 。西瓜可以缓解运动后的疲劳感和肌肉酸痛,它含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸 , 精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松血管 。
橙子
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢 。橙子80%都是水分,还含有丰富的维生素C、钙、镁、钾、β-胡萝卜素等物质 , 补充水分的同时补充跑步时的肌肉损伤 。
跑步后饮食注意事项1、喝运动饮料或淡盐水
在跑步时身体产生大量热量 , 因此会通过排汗的方式进行蒸发散热 。汗液的排出,会带走大量的水分 , 电解质同时也会随之流失 。所以跑完步后要及时的进行水分和电解质的补充,而运动饮料就是不错的选择,运动饮料中含有丰富的电解质,可以对身体进行及时的补充 。当然,如果没有运动饮料,那么淡盐水也是可以的 。因为流失的电解质中最主要的就是钠离子和氯离子 。
2、淀粉食物为主
如果正餐安排在跑步后,那么跑步后的正餐中其实和平时一样,以淀粉食物为主,补充身体在跑步中消耗的大部分葡萄糖,帮助合成糖原 。而淀粉类食物主要就是平时吃的米饭、面食 。当然,如果可以,除了精米细面 , 多吃粗粮是很不错的选择,粗粮中含有精米细面中没有维生素B1及无机盐,还有各种营养元素 , 对身体更加有益 。玉米、高粱、紫米、燕麦、红米、黑米等都是不错的选择 。
3、多吃水果蔬菜
【跑完步吃什么?】
跑完步后可以多吃一下水果蔬菜,水果蔬菜的热量低,又容易让人有饱腹感,因此它可以在解决饥饿的同时,又不会让人摄入太多热量 。再者水果蔬菜富含膳食纤维,对肠胃的消化有很大的帮助 。
4、适当食用蛋白质
跑步等有氧运动中除了会消耗糖类和脂肪 , 还会消耗不少的蛋白质 , 造成肌肉流失 。因此,我们在跑完步后也应该及时补充适当的蛋白质,比如牛奶、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、豆类等,帮助肌肉中蛋白质的合成 。如果跑步的目的是为了减肥或仅仅是锻炼身体,那么蛋白质食物不必食用过多,如果是为了增?。?那么可以食用得更多些 。
5、忌食培根等加工肉类
培根这类的加工肉类带给身体的害处要比你想的多,因为此类食物其实就是高脂肪和高盐分 。高脂肪的食物会使消化系统减工作,这乍听下来似乎是一个有利条件,其实对于运动的身体来讲一点好处都没有,运动后身体虚弱急需大量的蛋白质和复合碳水化合物来修补疲惫的肌肉 。这时如果选择加工肉类,身体不仅无法获得必须的营养,其中的高脂肪还阻碍身体对其他营养成分的吸收利用 。
6、忌食芝士
虽然偶尔的将芝士作为一种休闲零食来食用是无伤大雅的 , 但是作为运动后的能量餐就不妥当了 。芝士里最大的两种物质就是饱和脂肪和食盐 。这两种物质进入急需补充能量的身体里就像名车加了劣质汽油一样,虽然车确实能由此获得燃料,但是其本质还是在伤害你的发动机 。
7、忌食糖果和巧克力
通常来讲,糖果永远都是应该被限制的一种食物,尤其对于刚运动完的身体,含有大量糖分,营养乏善的糖果更是一种犯罪 。白巧克力在人工加工以后即失去了巧克力原有的大部分营养 , 只剩下添加进去的糖分了 。而黑巧克力则恰恰相反,它含有抗炎症和抗氧化剂 , 这可是对运动后肌肉恢复有着至关重要的一种物质 。所以下次记得不要选择黑巧克力以外的任何糖果或牛奶巧克力了 。
8、忌食谷物
谷物类食物有时候是会迷惑人的,它们当中有一部分含有很高的糖分,而有一些则很健康 。饼干就是一个很典型的反面教材,看看成分表就知道了;虽然它是由小麦粉组成的,但是这些小麦粉早已经给现代化食品工业加工成了低纤维高糖分的不健康食物,更不用指望饼干里含有天然谷物中常有的维生素和矿物质元素了 。应该尝试的健康谷物包括低糖麦片、天然小麦等此类谷物在健身后食用 。
9、忌食炒鸡蛋
通常来讲,鸡蛋是一种优良的适宜健身后食用的食物,鸡蛋中富含的蛋白质和胆碱正是运动后身体需要摄取的营养元素 。然而 , 当鸡蛋一旦用炒的方式进行加工,烹饪用油会给你带来额外的饱和脂肪 。而且,在受高温煎炒下,鸡蛋中的营养元素会大量缺失,那些原本其含有的营养很容易就被破坏掉 。
10、忌食苏打水和果汁饮料
首先,苏打水是无论何时何地都应该被禁止的,尤其是在运动后 。苏打水中含有大量的单糖,其没有任何营养价值,更要命的是,一罐苏打水的含糖量都快超过10包咖啡袋糖了;同样的,另一种饮料——果汁也是同样的情况 。千万记住开篇里就提到的,运动后的身体需要补充糖分,但是物极必反的道理要一直记得 。
一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品
为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类 , 树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等 , 都是抗氧化剂) 。
实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品 , 能有效地促进身体健康,维持一个健康的体重 。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生 。
二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜
众所周知 , 水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,提供必要的卡路里,有效帮助人维持健康的体重 。但从今天起,不妨注意一下它们的颜色--黄、橙、红、绿、蓝、紫等等 。
石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮**则来自于?胡萝卜素 。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力 。此外 , 由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪 。
研究发现 , 色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果,这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因 。还有,只食用你认为有用的色素 , 比如?胡萝卜素 , 是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦 。
三、植物食物连皮吃
果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维 。这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率,改善胃口 , 保持健康的.体重 。
这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收,这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一 。
四、每天喝奶、吃奶制品
鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分 。除了补钙,增强骨骼健康,奶类还有其它的好处 。
对于跑步者而言,奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质 , 增强其恢复能力 。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统 。更神奇的是,研究发现减肥菜单中包含奶制品的,有助减掉更多脂肪 。还有活性乳菌能有效增强免疫力 , 防治便秘 。
大量的运动过后补充食物是必要的,但是哪些食物适合在运动之后吃,我们一定要掌握 。