树下适合种耐阴的中药材植物,效益高 。如半夏等 。
半夏的栽培
半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎,《本草纲目》记述:“五月半夏生,盖当夏之半也,故名 。”
半夏味辛,性温,有毒,归脾、胃、肺经 。具有降逆止呕、燥湿化痰、消痞散结的功效 。主治痰多咳喘、风痰眩晕、痰饮眩悸、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症等 。姜半夏多用于降逆止呕;法半夏多用于燥湿化痰 。
【树下种什么好】
一、特性特征半夏为多年生草本植物,高15-30厘米 。地下块茎球形或扁球形,直径1-2厘米 。叶从块茎顶端生出,幼苗常具单叶,卵状心形 , 中间一片比较大,两边的比较小,先端锐尖 , 基部楔形,有短柄,叶脉为羽状网脉,侧脉在近边处联合 。叶柄下部内侧生一白色珠芽 , 有时叶端也有一枚,卵形 。浆果成熟时红色 。
二、栽培技术:
1.选地整地 。半夏根系较短 , 喜肥,以富含腐殖质的沙质壤土种植为好 。翻耕土地前 , 每亩施腐熟的有机肥或土杂肥2500-4000千克、过磷酸钙15-20千克作基肥,深翻20厘米,耙细整平,作1.2米宽的高畦 。
2.种植方法 。①繁殖 。主要用块茎和珠芽,但用种子亦可繁殖 。a.珠芽繁殖 。母块茎抽出叶后,每一叶柄下部或叶子基部能生出1个珠芽,直径0.3-1厘米 , 两端尖,中间大 。当珠芽成熟时,即可采摘作种用 。b.小块茎繁殖 。2年或3年生的半夏 , 萌生出的小块茎也可作繁殖材料 。在收获时,选取直径0.7-1厘米的小块茎作种 , 拌湿润的沙土,储藏于阴凉处,以待播种 。c.种子繁殖 。播后3年才能收获,但生产中较少用 。②种植 。一年四季均可进行,以春种为宜,且春种愈早愈好 。条播或撒播均可 。条播,先在畦上按行距10-15厘米,开5-7厘米深的沟 , 将块茎植于沟中,株距2-5厘米,每亩用种量约75-100千克 。播后盖腐熟农家肥,然后施腐熟人畜粪,最后盖土与畦面平 。栽后土壤应保持一定的湿度,土壤干燥时,需及时浇水 , 以利出苗 。如用种子繁殖 , 播种前应将地浇透,按行距3-5厘米撒播,上盖3厘米厚的细土,然后覆盖杂草 , 保持一定湿度,经20-25天即可出苗 。
3.田间管理 。①中耕除草 。苗出齐后,应及时清除杂草 , 行间用特制小锄浅锄,深度不能超过3厘米 。株间草宜用手拔除 。②施肥 。除施足基肥外,生长中期,尤其是“小满”前后,应重施珠芽肥 , 如腐熟的饼肥、人畜粪水等 。若基肥不足,前期应追施硫酸铵每亩10-15千克 , “小暑”培土前还可追肥1次,生长后期可以不追肥 。③培土 。由于6月以后,叶柄上的珠芽逐渐成熟落地,种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地 , 所以6月初和7月中旬应各培土1次 。取畦沟细土,撒于畦面,厚约1.5-2厘米,盖住珠芽和种子,然后用铁锹拍实 。④灌溉排水 。半夏喜湿润,怕干旱 。如遇久晴及干旱,应及时灌水 。若雨水过多,应注意开沟排水 。⑤摘蕾 。除了需要种子繁殖以外,生长期抽出的花蕾应全部摘去 , 以减少养分的消耗,促进地下部分的肥大 。
三、病虫害防治:
1.病害 。①叶斑病 。发病时叶片上有紫褐色病斑,后植株渐渐枯萎 。防治方法:发病前和发病初期喷1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液 , 每7-10天喷1次,连续2次或3次 。②病毒病 。病株叶卷缩成花叶,植株矮小、畸形 。防治方法:除去病株,杜绝传染源;选无病株留种 。③块茎腐烂病 。多发生于长期积水处,发病后地下块茎腐烂,地上部分枯萎 。多采用开沟排水进行防治 。
2.虫害 。红天蛾:幼虫为害叶片 , 将其咬成缺刻状或食光叶片 。防治方法:害虫幼龄期喷90%敌百虫800倍液;也可以人工捕捉 。
四、采收及加工:
1.采收 。块茎和珠芽繁殖的半夏在当年或第2年采收;种子繁殖的半夏于第3年或第4年采收 。春秋两季均可采挖 。选择晴天,浅翻细翻,将横径0.7厘米以上的拾起,作药材或留种 。过小的留于土中,继续培植,次年再收 。
2.加工 。收获的半夏,堆放室内10-15天后(夏天气温高时间应缩短)去皮 。先将半夏分为大、中、小三级,分别盛入箩筐,每筐只装一半,放在流水处,除去外皮,半夏洁白时停止冲洗 。操作时,如用手摸半夏 , 过后需擦姜汁或菜油,以免中毒 。
中草药的种类很多,在药材市场上销售的常用中草药就有500多种 。其中大部分靠采挖野生资源,人工种植的有100-200多种 。有些品种野生资源匮乏,但人工种植的技术研究尚未取得突破,如冬虫夏草 , 不能种植 。那么从这众多品种中,选择什么品种种植呢?一般需要从如下几个因素来考虑:?
1.当地的生态环境 首先考察该品种是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件 , 以及其他品种生长习性的特殊要求 。比如,西红花以球茎繁殖 , 球茎10克以上才能开花 , 8克以下一般不开花,在长江中下游地区种植,每年可以繁殖出较大的球茎作种,而且收花较多 。在西北、华北和东北因温度低,露地栽培不能正常生长,必须在温室或保护地才能越冬,而且花产量非常低,种球越种越小,必须年年购种,效益很差,在北方地区种植西红花基本是不可行的 。西洋参、人参、大黄必须种植在冷凉地区,冬天有低温,才能正常生长发育 。所以这些品种都不能盲目引进种植 。各个品种具体的生态气候要求参看"各论"部分 。引进种植品种的生态原则:尽量种植当地的地道药材品种 , 这些品种适应性没有问题,也有栽培技术和市场基?。欢杂谛乱??钠分? ,则一定要慎重 。?
2.中草药种植的收益 这是种植中草药首要关心的问题 。影响种植中草药收入的因素较多,主要的客观因素有:种植成本、种源、栽培技术、市场价格 。?
栽培技术的好坏,直接影响着中草药的产量和质量 。相同条件,有人种植板蓝根每公顷产6000千克,而有的只有1500多千克 。前者每公顷地有15000多元的纯收入,后者则要亏本 。这个道理是很浅显的,在此不再赘述 。?
3.销售 没有地方销售种植中草药就没有任何效益 , 因此种植前要看是否有销售渠道,能否卖出去 。?
(二)种植成本 中草药种植成本由种子种苗费、肥料费、农药费、管理费等组成 。种子种苗费用是一个要仔细惦量的因素 。种子种苗价格不同年份间变化很大,如杜仲种子1994年、1995年每千克300元,现在几十元也不好销 。种子价格变化基本和中草药价格平行,但稍滞后 。一般种子先于中草药收获,如果中草药产新价格不错,则种子的价格会迅速上涨 。因为人们看到中草药收益好,第二年都想种植,于是纷纷购买种源 。这个时间差短的十几二十天,长的几个月 。因此,看好某种中草药需要发展种植 , 必须及早购买种源 。有的年份,如1997年元胡鲜种球达20元/千克,每公顷种苗成本近30000元 , 这时想种元胡就一定要慎重,种子种苗价格非常高,预示全国种植面积很大,产新时中草药的价格可能会一落千丈 。元胡1998年的价格就只有每千克十几元,收入还不够购买种球的成本 。?
(三)中草药价格 中草药价格是选择品种时要考虑的最重要因素之一 。首先应该有一个非常清晰的概念,即每种中草药价格不是一成不变的,大部分中草药品种 , 不同年份,甚至不同月份价格差异能达到几倍,甚至十几倍 。上文提到的元胡1997年70~80元/千克 , 1998年下半年只有每千克10多元 。草红花1998年初70~80元/千克 , 年底只有30~40元/千克 。1997年以前黄连20~30元/千克,现在80~100元/千克 。影响中草药价格变动的主要因素如下:?
1.中草药生产和需求量的平衡 中草药生产量或者需求量的增加减少都会引起中草药价格的波动 。?
种植面积增加或减少,风调雨顺或旱涝冰雹灾害 , 库存量增加减少,都会引起生产量的变化 。多年生中草药,如白芍、杜仲,种植者一般会根据市场状况决定当年是否收获,这对当年药材产量的影响很大 。现在全国杜仲种植面积在13.3万公顷以上,但仍有人种植,很重要一点就是人们觉得,杜仲皮不剥,只会越长越厚,哪年市场行情好,就哪年剥 。有些中草药作用相近,相互间有替代作用 。因此 , 会引起相互间价格的变化 。例如我国西洋参引种成功后,人参使用量明显减少,价格降低 。现在随着人们服用灵芝孢子粉兴起,西洋参价格又受到一定影响 。?
引起需求量变化的因素有很多 。某种疾病流行,如1998年底感冒流行,需求量大增,拉动板蓝根价格上涨;国外进出口的增减,如上文提及的桔梗1996年、1997年由于韩国大量进口 , 价格上涨了几倍,此后受亚洲金融危机的影响,韩国进口量锐减 , 价格一落千丈 。贯叶连翘也相似,1996年、1997年美国开始从我国进口,销售形势看好 。当前由于外贸出口发生变化 , 贯叶连翘积压了很多;新用途或新药开发,如银杏传统中药用果,近年叶被国内外开发为降压良药,引发了我国银杏种植的狂潮,当前种植的面积至少在10万公顷以上 。价格开始从波峰走向低谷 。丹参、黄芩也由于优质中成药的开发,需求量大幅增长,带动种植面积增长 。丹参由于繁殖容易,速度快,1999年底产新时,产量已达过剩 , 价格下降了近50% 。
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