山东地区各季节适合种植什么蔬菜?要具体的？_生活广记

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。
2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。
5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。
6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。
7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。
9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
扩展资料：

喜热型，不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；
喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；
【山东地区各季节适合种植什么蔬菜?要具体的？】
耐寒型，可以过冬。如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。
喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。
喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。
耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。
齐鲁网——山东发布蔬菜种植时间表

选择合适棚膜：薄膜必须要有比较高的透光率，并选择无毒无害的棚膜，比较适合的是无滴膜。
选择合适的蔬菜品种：根据不同季节属性进行选择，尽量选择耐热性、抗病性强、综合产量高的品种。
控制温度：一般在外界温度降到18℃时必须要扣掉脱落膜，12-14°C时盖上草席或保温棉被。
管理：做好控制湿度、控制光照、增加有机肥用量、土壤冻融的工作。
一、选择合适棚膜
1、在温室实际施工中一定要遵循以下要求，首先，薄膜要有较高的透光率，因为光对作物的光合作用很重要。
2、良好的光照可以有效改善温室蔬菜的营养成分，其次，还要选择无毒无害的棚膜，这样能有效避免棚膜对农作物的生长产生不利影响。
3、最后，在相关条件允许的情况下可以选择无滴膜，因为膜的表面有相关活性剂，张力非常强，可以使膜下的冷凝水在膜上形成保水膜，并沿着膜的表面流入土壤中。
二、选择合适的蔬菜品种
1、在实际选择蔬菜种植品种时，一定要根据其不同的季节属性进行合理选择。
2、可以在冬春到来之前提前进行播种和育苗，此时一定要选择耐热性较强、抗病性较强、综合产量较高的蔬菜品种，从而才能有效保证在低温条件下生长。
3、可以进行大棚的正常使用开发，并及早上市销售，例如，黄瓜和番茄在高温和湿度或低温和湿度条件下对病虫害很敏感，选择抗病能力强的品种，可以有效预防相关病虫害对其的危害。
三、控制温度
1、冬季保温
（1）一定要把握覆盖物保温的时间，当外界温度降到18?C时可以扣掉脱落膜，温度在12-14?C时，盖上草席或保温棉被，当温度在3-5?C时，可以盖上保温棉被和两层草席。
（2）在冬天，下午一定要将挂在后墙上的反光膜捆扎起来，让墙壁收集热量。
（3）盖草之前，再把反光膜放下，使用秸秆生物反应堆，挖宽60-70cm ， 25-30cm深沟，填充稻草。
（4）每667平方米放置微生物菌剂8公斤，稻草覆盖大约20cm以上，用水浸泡秸秆，秸秆可以在微生物的作用下逐渐分解、释放热量和二氧化碳。
2、夏季冷却
（1）5月以后，随着光线的增强和温度迅速上升，设备内的温度就会很容易超过30?C 。
（2）为了降低设施内的温度，可以采取遮阳网和及时通风等措施，晴天10：00-15：00，可以拉上遮阳网，促进作物生长。
四、控制湿度
1、冬季可以使用低成本除湿技术，这种技术的原则是基于快速冷凝热，使潮湿的空气冷却，从而有效减少空气的湿度脱落，降低压缩机的能耗，并且降低成本。
2、夏季棚内可以使用水空调，对地下水进行低温冷却。
3、冬季大棚每667m2安装3-5台水空调，在大棚外挖水池，在水空调内循环室外低温水，由于室外水温低，就可以达到良好的冷凝除湿效果。
五、控制光照
1、由于冬季整体气温比较低，温室一定要多层覆盖才能有效保证作物在温室内正常生长，但这也影响了作物在光照强度下的接受，从而导致在不同程度上降低蔬菜的产量。
2、针对这一现象，可在白天适当减少棚架上的覆盖物，然后在夜间根据实际情况进行合理增加。一定要选用无滴膜，因为它具有良好的透光性，实际透光率也比普通薄膜高。
3、另外，还要及时清理薄膜表面的灰尘和积雪，因为薄膜表面的灰尘和积雪也会影响棚内作物对的光吸收。因此，控制温室光照强度是有效提高作物实际产量的主要工作之一。
六、增加有机肥用量
1、肥料是影响蔬菜生长的关键因素。如果在蔬菜生长过程中盲目的使用复合肥，土壤就会逐渐向富营养化方向发展，导致土地出现盐碱化问题，进而给蔬菜的后续生长带来不利影响。
2、因此，在肥料管理的过程中一定要增加有机肥的用量，减少复合肥的使用，在有机肥中利用有机质来改善土壤环境。并且有机肥不会对土壤和周围环境造成任何污染，可以有效降低蔬菜栽培的成本投入。
3、对于农村而言，有机肥来源非常广泛，畜牧业和蔬菜种植可以紧密结合，形成现代农业复合产业结构，这对农业系统未来的发展具有积极的影响。
七、土壤冻融
1、中国北方的土壤每年都会经历一次冻融，这样就会形成独特的生态系统。然而，蔬菜设施的土壤在冬季如果不进行冻融，就会破坏土壤原有的生态平衡，因此，为了保护生态环境，应采取温室土壤冻融措施。
2、具体做法是在12月中旬至次年2月中旬，这时光照、温度和湿度条件都不好，蔬菜生长困难。在此期间，温室一定要闲置两个月，并对土壤进行冻融，这样可以有效杀灭土壤中的有害病虫害。