元旦小聚，少买饮料喝，试试这道水果汤水，温暖滋润，清甜解渴时间过得真快

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时间过得真快，又是新的一年开始了，这不元旦到了，大多数企事业单位都有几天休假。今年大形势不太好，频繁走动或者大型聚餐还是免了的好，不过放个假，偶尔家里也会有三两个亲戚朋友走动走动，小聚上一下。只要是聚到一块吃饭，就少不了酒水饮料，能喝酒的自然是喝酒了，喝不了酒的老人和小孩自然就是喝饮料了。毕竟凑在一块吃个饭，就算人不多，还是需要图个热闹吧！现在的饮料种类还真是多，汽水、果汁、瓶装的、罐装的各种各样，应有尽有。大一点的场合，喝点饮料确实是有必要，起码人家的包装比较好看，看起来更有档次一点，再说了大场合喝酒喝饮料也是迫不得已的。
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但是既然是家庭小聚餐，就没必要那么讲究了，做上一些健康营养的食物还是更好一些。眼下天气寒冷，再加上空调暖气房里待久了，人很容易觉得干燥口渴，饮料这东西除了糖分高，还真是不解渴，有时候越喝越口干，还是水果解渴，而且有营养。水果也是我们日常生活中居家待客少不了食物，冬天天气寒冷，水果吃下肚有点凉凉的，有的人也就不太想吃果子了。其实，我们可以把水果煮成汤水来喝，热热乎乎的喝起来清香滋润又解渴。
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有的人可能觉得水果煮熟了吃没有什么营养，并不是这样的，水果熟吃和生吃各有其优缺点，有些水果还真的比较适合煮熟了吃，就像苹果、雪梨。雪梨煮熟了能够润肺止咳，而苹果煮熟了可以帮助调理肠胃，水果煮熟了以后，像铁元素这一类营养物质并不会遭到多大的破坏，煮熟的水果更容易消化，所以相对这些矿物质元素也更容易被人体吸收。今天就来分享一道水果做的汤水，元旦小聚，少买饮料喝，试试这道水果汤水，温暖滋润，清甜解渴，下面一起来看看吧！
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食材：甘蔗一段、苹果一个、红枣十几颗、黄冰糖一小块。
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制作步骤
第一步，将甘蔗清洗干净，去掉外皮，两头的节头也去掉，留下中间部分，然后切成小块。
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第二步，苹果洗净，削去外皮，去掉内核，然后切成小块，一旁备用。
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第三步，将红枣洗净，每一颗红枣上各划上两道口子，然后将红枣、甘蔗、苹果放入锅中，加入约2500毫升清水，盖上锅盖，大火烧开，调小火煮上20分钟。
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第四步，约20分钟以后，苹果变得绵软，甘蔗里的甜味减淡，汤水的开始变得甘甜，这个时候就可以往汤水中加入小块冰糖，搅拌均匀，盖上锅盖，继续小火煮上10分钟。
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时间到，关火，用勺子搅拌均匀，然后将水果以及汤水倒入碗中，就可以开动了。水果和汤水都别错过，煮过的苹果和红枣甘甜绵软，吃起来清香甘甜，甘蔗久煮以后，大部分的甜味已经渗入到汤水中，不过热乎乎的咀嚼起来也不错。甘蔗富含铁质，煮熟了以后也不会影响它的营养价值，天冷，热乎乎的水果汤水还是比饮料解渴滋润。