年夜饭，白萝卜这样做，营养下饭又解馋，招待客人有面子，太香了大家好

大家好，今天用白萝卜跟大家分享一道美食。不知道大家平时交的朋友里面，有没有那种外表看起来需要用吃的哄着，但是样子不好看的菜他也会很傲娇不吃的呢，小孩子也有这样的情况哦，今天就跟大家分享一个外表特别好看，而且做出来减肥的朋友也可以吃，健身的朋友也可以吃，营养还特别丰富，口感鲜嫩爽滑的萝卜蒸肉样子也是极其的漂亮，如鲜花盛开一样。其实这只是将胡萝卜切成片，然后再将胡萝卜片用盐腌制好，将我们特制调拌好的鸡肉末撒在萝卜片里面，然后将它横叠着包成花形，然后再将它摆到盘里面，周围用胡萝卜片装饰一下，放到锅里面蒸再配上我们的蒸鱼鼓油，就这样一道美味的萝卜蒸肉就做好了，如果你感兴趣的话，就可以按照步骤去尝试一下，要做法十分简单，极易上手。
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［萝卜蒸肉］［基本食材］白萝卜，蚝油，蒜末，胡椒粉，食盐，生抽，料酒，鸡肉末，蒜末，胡萝卜，蒸鱼鼓油，青红椒。［基本步骤］1.首先我们将白萝卜用餐刀擦成片，然后我们再将白萝卜片放到一个大碗中，在大碗中放入适量的食盐，用手将白萝卜片和食盐混合抓拌均匀，腌制15分钟以后。首先我们将白萝卜一面擦刀擦成片，然后我们再将白萝卜片放到一个大碗中，在大碗中放入适量的食盐，用手把萝卜片和食盐混合抓拌，均匀腌制15分钟。
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2.然后我们拿出一个干净的大碗，在大碗中放入已经打好的鸡肉末，然后再在鸡肉末里面放入生抽，食盐，料酒。再放点蚝油，胡椒粉，蒜末，搅拌均匀。
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3.腌制好的萝卜片，我们用手将它挤干水分在挤干水分的时候，一定要注意保持萝卜片的完整。然后我们将5个胡萝卜片放置在一起，就像图上这样，把所有包裹在里面，从中间折叠一半，折成像图上这个样子。
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4.让我们再将它横着卷成一个玫瑰花瓣的形状，肉末，不要放多了，这样子才能将它完整地卷出形状来。
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5.最后我们再将它竖立着放在盘中，将它包裹成挨个挨个的花形形状，然后我们再在盘子的外围一圈铺上胡萝卜片。
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6.然后冷水上蒸锅大火蒸20分钟时间到后，我们用夹子将它取出来，然后撒上蒸鱼鼓油，然后再撒上一些青红椒碎粒。
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就这样一道美味的萝卜蒸肉就做好了，吃起来肉香爽口，口感细腻爽滑，看起来特别好看，富有寓意。
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小贴士：
【年夜饭，白萝卜这样做，营养下饭又解馋，招待客人有面子，太香了】1.我们在将萝卜片里面的水分挤干的时候，一定要注意保持萝卜片的完整性。 2.我们在胡萝卜片里面放肉末的时候一定要注意肉沫，不要放多了，只有这样才能做出完美的形状。 3.我们最后用的胡萝卜片，其实可以将它修成半圆，形状更好铺，铺起来更好看一些。本文由作者原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！