小寒时节过后 ， 温度又骤降了好几度 ， 小妹冻得不是搓手就是手对着嘴哈气 ， 但是也没有起太大的作用 ， 急需一个暖宝宝来续命 。
今天小妹教大家3款饼的做法 ， 做好后 ， 拿在手里热乎乎的 ， 堪比暖宝宝 。 关键还简单、易操作的、营养丰富 ， 飘着香气的暖宝宝谁能不爱呢？快快和小妹学起来 。
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食
RECIPE
谱
1. 杂粮煎饼果子
2. 香葱煎饼
3. 三文鱼鸡蛋卷饼
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杂粮煎饼果子
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摊好的煎饼 ， 放上自己喜欢的酱料 ， 放上油条 ， 卷起来就可以吃了 。 浓浓的杂粮香 ， 鲜嫩的鸡蛋 ， 外酥内嫩的油条 ， 咬一口 ， 满满的满足感 。
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食 材
鸡蛋 150克
香肠 50克
绿豆 50克
玉米淀粉 30克
普通面粉 100克
黄豆 30克
油条 1根
酱 适量
香菜 少许
香葱 1根
榨菜 50克
黑芝麻 适量
虾皮 少许
做 法
1. 将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里 ， 安装好机器 ， 按研磨键 ， 研磨好的粉倒出 。
磨好的粉需要过筛一下 ， 更细腻一些 。
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2. 将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里 ， 拌成无颗粒的面糊 ， 然后再过筛一下 ， 静置一会 。
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3. 将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎 ， 将甜面酱和老干妈辣酱 ， 加冷开水兑好均匀 。
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4. 将三勺面糊倒进薄饼机里 ， 慢慢摊开 。
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5. 等到略有凝固时加入几颗芝麻 ， 再打入一个鸡蛋 ， 用勺子把鸡蛋打碎 ， 均匀地分布在面饼上 。
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6. 等饼凝固后撒上香菜、香葱 。
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7. 再翻面 ， 涂上酱料 ， 再加入香肠、榨菜、香葱、香菜碎和虾皮 ， 加入油条一根 ， 卷起来即可 。
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小 tips
1. 里面包的料可以根据自己的喜欢来更换 。
2. 可以提前一次多磨一些豆粉 ， 想吃的时候 ， 直接加水和面 ， 可以省不少时间呢 。
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香葱煎饼
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香葱煎饼是名副其实的快手营养早餐 ， 做法超简单 ， 又香又软 ， 刚出锅热乎乎的 ， 可以夹自己喜欢的菜 ， 就连小朋友一口气都能吃2个 ， 赶快找出家里的平底锅试试 。
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