【冬天板栗红薯，味道甘甜，口感非常软糯，还带着淡淡的板栗香气！】红薯作为“蔬菜之王”，不仅风味独特、香甜可口，还能减肥，真的很适合爱吃甜食又怕胖的人。它富含多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素，其中膳食纤维的含量甚至高于一碗燕麦。记得小时候，冬天总是很冷，家里没有暖气，早上起来唯一的期待就是吃几个热气腾腾的红薯。下面小编给你介绍一款非常美味的红薯。它拥有修长的身材，外表皮薄光亮，呈现出一种粉嫩的光泽感，掰开来，内心儿澄黄，还能闻到一股细细的甜香，有浓厚的板栗味，被人称为“板栗红薯”。它的味道特别甘甜，没有丝络，口感非常软糯，还带着淡淡的板栗香气，连不爱吃红薯的人也会忍不住多吃几口。冬天这种红薯，吃起来有点像板栗，但比板栗甜，你吃过吗？

文章插图
这个品种的红薯，吃起来有点像板栗，但比板栗甜，并且不会像板栗那样容易噎人，这就是“板栗红薯”名字的由来啦。它以“香气扑鼻、皮薄肉厚、软绵可口、甜而不腻、美味爽口”而深受人们的喜爱。板栗红薯甜度高，种植薯型整齐，表皮较光滑美观。香糯甜，红皮无丝，口感香甜糯，被誉为”最甜的品种”。而且没有污染，没有虫害，没有农药，是安全无污染的绿色生态食品。这样的红薯，刚挖出来的时候灰头土脸的，但只要用清水轻轻一洗，就露出了娇艳红润的真面目。

文章插图
小时候常常会拿着几块钱，跑到巷子口找老大爷买几颗烤红薯，热腾腾的烤红薯捏在手里，一口一口小心翼翼吃着，小孩子的满足来得就是那么简单。那一颗冒着热气的烤红薯，是童年里无法磨灭的回忆。今天，不用等着巷口卖烤红薯的大爷了。冬天这个时节，蒸熟一笼板栗红薯，轻轻捻开紫红色的果皮，薄软如纸。黄色的果肉跃然而出，只要尝一口，中间干黄，周边湿糯，满口都是栗子的香甜味。板栗红薯刚煮熟的时候，就能闻到一股板栗的清甜香味，咬上一口，口感绵密，肉质细腻，无纤维感，入口即化，甜甜糯糯，像栗子一样口感清甜，咽下一口，顺着食道轻轻地往下滑，连同整颗心都要被化开了一样。

文章插图
红薯很常见，市场上几块钱就能买到一斤，小编自己也买来吃过，但是与板栗红薯相比，味道是差了不止一点，粉糯的不及板栗红薯香甜水润。别看它口感甜，但是它的含糖量和脂肪都非常低，非常适合老人和小孩食用，好吃又养生，多吃也不怕胖。小伙伴们，冬天这种红薯，吃起来有点像板栗，但比板栗甜，你吃过吗？

• 红薯保存难？教你一招，放一年都不坏，还越放越甜
• 天冷白菜这样吃，我家每年都要做，脆爽开胃，吃上一冬天也不坏
• 这三样一起炒，甜酸酥脆香，冬天常做，孩子超爱吃，全家都开心
• 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
• 教你巧剥板栗，一撕一挤就出来，几分钟剥一堆，干净完整不伤手
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 冬天，这菜的叶子是个宝，扔了太可惜，放锅里蒸一蒸，全家都爱吃
• 冬天吃多了炖羊肉，试一试换种新做法，我这样做全家都抢着吃！
• 早餐鸡蛋卷，简单快手又营养
• 冬天，吃这个炖菜真过瘾，五种食材一起上，越炖越香，越吃越热乎