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豆腐加“它”炖，比骨头汤鲜香，健脾暖胃又补钙，早些吃早受益。豆腐是我们常吃的一种食物，对于每个人来说都是比较熟悉的，他是家家户户烹饪中常用到的食材，不仅味道嫩滑鲜香，而且还有诸多的营养成分。

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小时候家里的老人会自己动手做豆腐，自己家做的豆腐豆香味十足，吃起来也很嫩，现在大家的生活水平也提高了，想吃豆腐的时候，都会去市场里买，又实惠又方便。豆腐中含有蛋白质，以及多种人体中所必需的氨基酸成分，常吃豆腐对皮肤和身体健康都有益处。

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豆腐的吃法有很多种，可以切碎了做包子馅料，也可以压成泥与别的食材搭配，做成素丸子吃。北方人喜欢吃臊子面，在做臊子的时候会用到豆腐，加了豆腐的臊子面才更香。除了这些吃法外，豆腐还能炖着吃，用豆腐搭配上虾仁炖着吃，鲜味十足。

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【豆腐加“它”炖，比骨头汤鲜香，健脾暖胃又补钙，早些吃早受益】虾仁是小海鲜中的一种，虾仁中除了含有优质的蛋白质外，还有着丰富的矿物质成分，这些矿物质中就包括钙，虾仁中的钙质很足，经常食用对骨骼有好处。用豆腐搭配上虾仁吃，享受美味的同时，体质也更加的强健，这两者搭配着炖汤喝，比骨头汤都鲜香。

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平常吃多了油腻的大鱼大肉，偶尔来一道这样清爽的汤，健脾暖胃又补钙，一点儿也不腻。大人和小孩子都适合吃，像这样美味又营养的食物，早些吃，早能感受到益处。