爱吃板栗子的要留意了,我也是今天才知道,抓紧告诉身边人

买板栗时,别傻傻随便拿,教你3招,保准板栗个个香甜又好剥壳,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,又到了吃板栗的季节了,今天和大家分享一下如何挑选板栗,很多人会有这样的问题,就是买回家的板栗很多坏的,外表却看不出来,浪费了很多钱不说,心情也很郁闷,辛苦煮一锅板栗,吃到坏的真心郁闷。
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如何挑选到新鲜又饱满的板栗呢?今天我们来超市买板栗,板栗刚下来非常的新鲜,7.5元一斤,今天教大家怎么样挑板栗。因为超市的板栗是可以一个个挑选的所以非常方便,板栗营养丰富,在成熟的季节大家应该经常购买食用。
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首先你会发现,板栗有好多形状的,我们首先要看外观,看这样一面是凹凸的一面是平的,看起来像半圆形这样的板栗好吃,而且好处理,我们一般在做糖炒板栗的时候,要把它开一个十字花,
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像这种扁的两边都是扁扁的就不太好处理,所以呢,我们不要挑这样的板栗,因为在超市里可以随意挑选,所以我们都选这种板栗,就这样的半圆形的板栗是最适合做糖炒板栗的。
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因为我们买板栗一般都是做糖炒板栗的,不管是糖炒或者是蒸板栗,煮板栗,这种扁扁的都不适合最适合的就是这种半圆形的,所以大家在买板栗的时候,一定要挑这种半圆形的板栗才好吃,而且又好剥壳
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如上图,像这样的板栗壳凹下去的,里边可能已经坏了,这样的板栗不能挑。像这种有虫子眼的,也千万不要选挑,挑板栗要要选外壳新鲜的,千万别贪便宜,最好是让老板给你剥几颗看看,市场上的板栗都是可以直接脱壳的,买这样的板栗更放心一些。板栗分白色和黄色的品种,黄色的更香糯。
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板栗买回家,在背上开个口子,煮5分钟就可以了,香糯好吃,营养美味,关于怎样挑选板栗,今天就分享到这里喜欢的朋友收藏点赞转发留言,支持一下吧,回家煮板栗吃啦。