早饭与众不同:用水饺皮做成的精美三明治!营养学很方便!根据我们的习惯,一般早餐都是用油条豆浆做的,南方人可能会吃小笼包早茶之类的,这是我们从小就习惯的早餐风格。这种风格吃了这么多年,很多人都会觉得有点无聊,希望能换一下。如今信息发达,外来的文化冲击,使许多外国食物也开始被人们接受,三明治就是一种很受欢迎的外国食品。这道菜做得还算简单,味道还算不错,而且营养丰富。把水饺皮做成三明治也算是中外融合的一个具体表现吧,味道感觉也都很不错。
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夹心的营养价值主要还包括面粉、鸡蛋、奶酪和其他配菜。小麦粉富含碳水化合物,这种物质能为身体提供足够的能量,我们每天的正常活动都需要这种营养素,如果缺了这种营养素,身体就会感觉不舒服,严重的时候还会出现疾病症状。蛋能提供蛋白质、微量元素等物质,补充身体其它必需营养,使身体保持健康状态。芝士还有其他的配菜也会在不同的营养方面对人体提供帮助,这样就形成了比较完整的营养补充系统,使身体保持健康。今天就为大家介绍如何用水饺皮制作三明治。材料:饺子皮三片,鸡蛋三个,芝士、甜面酱、黑胡椒、葱花各适量。
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第一步:准备好饺子皮,然后直接擀成饼状,也可以自己和面,再擀成饼状,根据自己的能力来做。
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第二步:将饼皮放入锅中,慢火烘焙,不用放油,让饼皮变熟即可。
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第三步:面饼做好后在上面刷酱。
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第四步:将鸡蛋,奶酪,葱花,盐,黑胡椒等调味品放在饼皮上,继续加热,使所有调味品熟透。
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第五步:如果是喜欢煎鸡蛋的话,可以先在蛋饼里放些别的材料,然后再单独煎一下,煎完后再加入鸡蛋。这种做法也很可口,只是口味不同而已。这三明治的做法是比较中式的,和正宗的西式三明治还是会有不小的区别。尽管如此,这种方法会更容易使我们习惯和接受。如是喜欢溏心蛋,则只需在煮蛋时控制好火候,不要太大,或把蛋放后,让加热时间缩短,这样就可以了。
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