【小贴士】
1、做棉花糖我用的双碳白砂糖，双碳法制作的白砂糖不含硫元素，吃起来更加健康。
2、糖水煮至沸腾趁热倒入打发的蛋清中，这样可以给鸡蛋清高温杀菌，有条件的可以用无菌鸡蛋。
我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！

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