鸡蛋是我们一日三餐都会吃到的美味 ， 价格便宜 ， 而且营养还丰富 。 鸡蛋的做法特别多 ， 能煮能蒸 ， 也能炒 ， 而且还可以搭配面粉做成各式各样的蛋糕、面包等等 ， 可见蛋糕是我们生活中离不开的一种食材 。
文章插图
最近网上就有一道鸡蛋的神仙吃法 ， 可谓是火遍了全网 ， 据说吃过的人都赞不绝口 ， 那么到底是怎样的吃法让大家都纷纷尝试呢？原来这道美味叫可乐鸡蛋 ， 用一罐可乐加入其它佐料煮的鸡蛋 ， 甜咸适中 ， 颜色红亮 ， 好吃到连盘子都能舔干净 。
文章插图
【可乐鸡蛋】
主要食材：鸡蛋 可乐 葱花 姜片
第一步 ， 鸡蛋咱们冷水下锅 ， 加一勺盐 ， 适量的白醋 ， 这样煮出的鸡蛋壳不容易碎 ， 煮鸡蛋记住一个诀窍 ， “煮8焖6” ， 这样鸡蛋又嫩又好吃 。
文章插图
第二步 ， 小葱适量切成葱花备用 ， 生姜切片备用 。
文章插图
第三步 ， 煮好的鸡蛋放入清水中过凉 ， 这样比较好剥皮 ， 鸡蛋完全冷却之后 ， 把鸡蛋皮剥下来 ， 这个时候会发现 ， 鸡蛋皮特别的好剥 。
文章插图
第四步 ， 锅里倒入适量油 ， 油热后放入鸡蛋 ， 中小火慢煎 ， 把鸡蛋都煎成虎皮状 ， 一直煎到像这样就可以了 ， 煎好后盛出备用 。
文章插图
第五步 ， 锅里留点油 ， 然后把葱姜炒香 ， 炒香之后加入一罐可乐 ， 倒入煎好的鸡蛋 ， 加入生抽 ， 蚝油 ， 炒的时候用铲子把料汁往鸡蛋上浇一浇 ， 这样上色更快 。
文章插图
第六步 ， 一直煮到鸡蛋上色均匀 ， 汤汁变得粘稠就可以出锅了 ， 颜色很漂亮 ， 看着很有食欲 ， 装好盘之后 ， 淋上一些料汁 ， 撒上葱花就可以上桌了 。
文章插图
一道简单好吃的可乐煮蛋就做好了 ， 色泽红亮诱人 ， 口感甜咸适中 ， 吃着一点也不腻 ， 逢年过节做一盘招待客人 ， 非常有特色 ， 喜欢的朋友可以试试！
【鸡蛋要好吃，记住“煮8焖6”，再加一罐可乐，好吃到舔盘子】用最简单的 食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会为您带来一道家常美食 。 如果喜欢我的话就点个赞 ， 转发关注下哦！

• 这蛋糕用酸奶和牛奶就能做，免蒸烤，入口即化，好吃不上火
• 空心菜为何一炒就黑？原来第一步就错了！难怪炒出来又黑又不好吃
• 吃惯了家常红烧肉，教你两分钟学会做黄豆红烧肉，好吃不油腻
• 超好吃的酱黄瓜做法，口感爽脆鲜美，开胃解馋，比吃肉还香
• 做卤肉时，腌制的作用和比例是多少记住常用这5款，成品入味足
• 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
• 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
• 在家里做卤肉不必放那么多调料,只要记住这“四味香料”,就够了
• 煮鸡蛋，不要只用清水，水中多加两样，蛋壳一剥就掉，特省事
• 猪肝这样做比炒的好吃，不腥不柴，鲜香滑嫩，而且简单，特下饭