上火一吃就好的食物,千万别错过了( 二 )
材料:1000g芒果、50g西米、适量椰子粉
做法:
1、芒果在中间切开 , 两瓣果肉切花刀 , 取小块;
2、用温开水将椰粉冲调开 , 晾凉;
3、锅里放适量水 , 烧至沸腾;
4、将西米丢进沸水中 , 中火煮10分钟;
5、十分钟后 , 关火 。 盖上盖子焖上8分钟 , 至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥 , 10秒就可以了;
7、将冰块丢进料理机 , 料理10秒;
8、在容器最底层铺好西米 , 冰块芒果泥、芒果块 , 最后倒入放凉的椰浆就OK了 。
皮肤干痒——红薯炒乳瓜
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材料:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末
做法:
1、红薯、乳瓜切成块;
2、油4成热时放入蒜末、葱段 , 倒入红薯块煸炒5成熟;
3、放入乳瓜炒匀 , 加入适量清水、盐、鸡精 , 汤汁收干即可 。
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编辑:金小洣 责编:李朝
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