这批羊肉检出违禁兽药，吃多了身体不答应，当心中招羊是纯食草动物

羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一。
文章插图
但最近，贵州省市场监督管理局网站发布的关于食品不合格情况的通告显示，有批羊肉被检不合格，情况如下：
贵安新区福源贸易有限责任公司购进的、来自怀仁鑫涛养殖专业合作社的羊肉，诺氟沙星检验值为1014μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
文章插图
诺氟沙星是什么？
诺氟沙星属于氟喹诺酮嘞药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。国家规定，在食品动物中停止使用诺氟沙星（动物性食品中不得检出）。
羊肉中检出诺氟沙星的主要原因是养殖者违规使用相关兽药。诺氟沙星残留在人体中蓄积，可能引起人体的耐药性。长期摄入诺氟沙星超标的动物性食品，可能会引起头痛、头晕、睡眠不良、轻度胃肠道不适等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害。
文章插图
羊肉检出违禁兽药，对消费者来说可不是什么好消息，希望广大养殖户能够严格把控对兽药的使用情况，加强养殖技术的培训学习。
【这批羊肉检出违禁兽药，吃多了身体不答应，当心中招】贵州省市场监督管理局表示，针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，已责成相关市(州)市场监管部门、贵安新区市场监管部门依法予以查处。