鸡肉这样做太好吃，搭配茄汁简单一炖，鲜酸味美，孩子爱吃的美食大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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在我们的日常生活中，相信很多人对于鸡胸肉这款肉时应该非常喜欢。
尤其是对于孩子来说，鸡胸肉虽然是肉食，但对于其低脂高蛋白的特性，即便稍微多吃一点也无妨。
虽然对于家常菜中的鸡肉美食也非常之多，但笔者还是喜欢用不一样的思路，做出不一样的美味。
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就比如说今天这款茄汁鸡丸汤。
笔者用番茄、金针菇、鸡胸肉做了一个简单搭配。
成品的口感不仅鲜酸味美，而且丸子还非常的Q弹筋道。
家中的孩子对于这款美食就非常爱吃，但凡桌上有这道菜，他总能多吃半碗饭。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：茄汁鸡丸汤。
【准备原料】：番茄两个，金针菇120克，鸡胸肉300克，玉米淀粉30克，鸡蛋一个，泡发好的香菇六个，玉米粒20克，姜蒜末少许。
【辅料准备】：蚝油，料酒，胡椒粉，盐，鸡精即可。
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第一步：首先我们把准备好的香菇切成碎丁；番茄用沸水去皮后切碎；金针菇摘成小束；鸡胸肉切成小块后，放入破壁机内，打制成鸡肉泥备用。
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第二步：把打制好的鸡肉泥倒入一个碗中，加入准备好的香菇碎，玉米粒，鸡蛋，一勺蚝油，少许的胡椒粉，半克的盐和鸡精，准备好的玉米淀粉，均匀搅拌上劲，直至看不出粉末状颗粒。
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第三步：随后准备一锅400ml的沸水，以左手虎口挤出鸡肉丸子，用孩子平时吃饭的汤勺截断，放入沸水锅中大火水煮六分钟左右，捞出装入凉水碗中过凉，之后捞出控干备用。
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第四步：锅中加入少许的油，把番茄碎倒入锅中炒至熟烂；然后加入250ml的清水，开大火煮沸三分钟。
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第五步：最后把准备好的金针菇和鸡肉丸子倒入锅中，加少许的盐，鸡精，胡椒粉，稍微搅拌几下，开盖中火煮5分钟左右，就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款美味来说，主体的烹饪方法应该算是相对简单的存在。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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【鸡肉这样做太好吃，搭配茄汁简单一炖，鲜酸味美，孩子爱吃的美食】那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。