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每天忙忙碌碌，匆忙中也要照顾好“五脏庙”，海米+冬瓜味道超赞，营养美味
By 蔡靓
用料
- 冬瓜 500克
- 海米 50克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 粉丝 1把
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1、锅内倒少许油烧热，放海米煸香
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2、海米煸香颜色变深后放切好的冬瓜
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3、翻炒几下冬瓜后放酱油
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4、放水、放蚝油翻炒匀，加锅盖大火烧炖
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【 肝硬化腹水|学会这道海米烧冬瓜，让冬日美味加倍】5、喜欢粉丝的话，烧5分钟后放粉丝
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6、再烧3-5分钟关火装盘（视粉丝的软硬度）喜欢香菜的可以放上切碎的香菜提味
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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