把全家人征服的香橙马芬蛋糕，好吃到过分美味|营养|木耳|吃出|食材|山药|中薪

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橙子季，怎么能错过好吃的香橙马芬蛋糕呢？简单快手还好吃，来一壶香橙水果茶一个橙子蛋糕，就是美美哒下午茶。小可爱要一起试试吗？
By 四月微雨【豆果美食官方认证达人】
用料

橙子 2个
鸡蛋 2个
蜂蜜 15ml
细砂糖 20克
低筋面粉 80克
橙皮碎 1/2个
玉米油 25ml
君度橙皮酒 10ml

做法步骤

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1、做好的香橙马芬蛋糕

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2、准备好食材，低筋面粉、细砂糖、玉米油、蜂蜜、橙皮酒、橙子、鸡蛋。先将橙子切片备用

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3、现将蛋黄蛋白分开，分别入无水无油的容器内蛋黄内加蜂蜜搅拌均匀

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4、蛋白分两次加入细砂糖，打至湿性发泡

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5、打蛋器提起蛋白霜留下一个弯一点儿的角即可

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6、取1/3蛋白霜入蛋黄糊内拌均匀

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7、如图拌好

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8、加入橙皮酒、橙皮碎拌均匀

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9、成为细腻光滑的面糊

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10、拌好的蛋黄糊加入蛋白霜内拌均匀

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11、加入过筛好的低筋面粉

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12、拌均匀

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13、拌好的蛋糕面糊装入裱花袋内

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14、填入纸杯内 8分满即可

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15、蛋糕胚表面放入切好的橙子片

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16、送入烤箱进行烘烤 180度上下火中层15～18分钟。至表面蓬发金黄即可。

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17、香喷喷的香橙马芬蛋糕就出炉了

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18、下午茶来一份好满足
橙子的营养功效1.消食，去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。