佳姐|这道茄汁大虾（饭店味道版本）简单快手，超下饭

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生病在家躺了三天，佳姐（怀孕32周）24小时在线照顾我，今天身体舒服点，给佳姐做点可口的饭菜～
By 给佳姐做饭滴
用料

做法步骤

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【 佳姐|这道茄汁大虾（饭店味道版本）简单快手，超下饭】1、活蹦乱跳的虾开背！注意手法，谨防割到手

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2、5勺番茄酱

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3、两勺糖然后5勺水

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4、少许料酒和姜丝腌制15分钟

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5、热锅烧油，煎至金黄出香味后出锅备用

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6、热锅烧油，煎至金黄出香

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7、倒入酱汁炒至滚开

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8、翻炒1分钟！入味出锅
小贴士盐：可放可不放醋：再调汁的时候可以少许虾：煎的时候尽量煎久一点，让虾壳变脆，可以直接吃补钙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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