文章插图
一道普通的家常菜，制作简单，维生素丰富。
【 胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜】By 薯条沾腐乳
用料
- 荷兰豆 150克
- 胡萝卜 1根
- 茶树油 30毫升
- 生姜 1小块
- 大蒜 3瓣
- 盐 少许
- 鸡汁 10克
文章插图
1、荷兰豆摘去两边的老筋，洗干净
文章插图
2、沥干水分备用
文章插图
3、胡萝卜去皮
文章插图
4、切片
文章插图
5、大蒜去皮拍扁切碎
文章插图
6、生姜切片
文章插图
7、锅中放入茶油开中火
文章插图
8、下姜片炒出香味
文章插图
9、放入蒜末炒香
文章插图
10、放胡萝卜
文章插图
11、翻炒一分钟左右
文章插图
12、放荷兰豆
文章插图
13、翻炒均匀
文章插图
14、放盐
文章插图
15、放鸡汁拌匀即可出锅
文章插图
16、装盘食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 邱邱|香菜炒牛肉丝
- 大葱|木耳胡萝卜炒肉片
- 蒜片|西芹炒白干
- 豆腐丁|青豆虾仁炒豆腐
- 品料|鸡胸肉炒蔬菜丁
- 百合|西芹腰果炒百合
- 香菇|香菇胡萝卜肉饼
- 花菜|番茄炒菜花
- 胡萝卜|焙煎芝麻苹果炒方便面
- 刘老爹|虾仁炒黄瓜