散茶|别让雨季毁了你心爱的好茶，白茶饼的4招存茶干货，收藏起来( 二 ) 贵州|织金|碗葬墓|织金县文体

用绳子或胶带封住袋口后，再装入纸箱。
经过三层包装逐层密封后，再放在干燥、阴凉的环境，更利于久存不变质。
静待时光的陈酿，逐渐转化，慢慢陈化，从而得出更为醇厚甘香的茶味！

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《4》
一次性买了好几饼白茶，应该怎么存？
那款已经售罄的小兰因（2018白牡丹饼），它是我们去年双十一的爆款。
当时有位老茶客一次性复购了两提（一提9饼装，两提共18饼）。
在咨询时，他有提到：“家里的茶叶还有很多，这批小兰因打算放几年再喝，该怎么存？”
直接原箱保存就行。
因为我们在打包时，已经采用了严实的三层包装法。
收到货后将快递外箱去除，留下里层的纸箱、铝袋、塑料袋，接着原箱保存即可。

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如果要验货，可以用小刀割开纸箱的封口胶带，取出茶样（茶样建议趁早喝）。
【 散茶|别让雨季毁了你心爱的好茶，白茶饼的4招存茶干货，收藏起来】接着再用胶带封箱，直接封存即可。
经过三层包装打包的白茶，平日不要频繁开箱。
存茶场地，可以选择家中的储物室、书房等，尽量干燥、阴凉、避光、洁净保存。
注意，存茶房间不要摆放熏肉、酸菜坛子等气味明显的物品，以免串味。
雨季来临时，尽量少开门、少开窗，防止潮湿水汽侵入，更利于防潮！

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另外要注意，不同款的白茶饼，不要放在一起。
比如，自己买了两批白茶饼。
一批是2018白露寿眉饼，一批是去年新压的秋茶，打算将它们藏几年再喝。
存茶时，要注意避免混放。
长期存白茶，团队陈化是有前提的，只有同款白茶才能“合并同类项”。
齐心协力，共同推进自身的茶香聚集+茶味陈化，存出更好的茶味。
而不同款的白茶装在一块，只会彼此混淆茶香，导致串味！

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为此，不同款的白茶饼，最好单独打包。
若为了节省存茶空间，将不同款的白茶装在一个纸箱。
最好用铝袋和塑料袋等，为它们营造出独立单间！
放在大箱内成批量收藏的白茶饼，需要喝茶时可以取出一饼半饼装进密封袋内。
参考上文的短期存茶做法，慢慢撬开喝完便是。
存白茶时区分“长期藏”和“临时存”的不同，不将鸡蛋放在同一个篮子，更能弱化存茶风险！

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《5》
日常经常喝的茶饼，能不能撬散后放进茶叶罐？
经常遇到有茶友问。
“陈，每次喝茶都要撬茶实在太麻烦，我能不能一次性撬散后再存起来？”
“撬散后的茶饼装在铁罐、密封袋里面，不是也很方便吗？”
不推荐这么做。
虽说从理论上讲，白茶在密封、干燥、避光、阴凉、无异味的存茶环境下。
不论散茶或饼茶，都适合久存。

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但饼茶的得来比较特殊，压饼加工时，有经历专门的蒸软、包揉、压制、烘干等工序。
从而得出外形规整的茶饼、茶砖、茶饼干等造型。
经过压饼形成整体的茶饼，如果贸然全部拆散，会影响后期陈化。
难以实现白茶饼独有的醇厚、成熟、绵柔风味。
如果是因为怕麻烦，想省去撬茶的步骤，不如直接选散茶更方便。
喝多少，撬多少。
由外及内，由表及里，慢慢将整饼白茶拆解泡来喝。
更能喝到一饼白茶的完整风采！

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《6》
最近的天气一直很潮湿。
从明天开始，就要进入雨水节气了。
淅沥缠绵的春雨，让人感觉，春天真的到来了。
《月令七十二候集注》上说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
好雨知时节，懂得选择下雨的时机。
有了雨水的滋润，春天才有生气，农作物才能长得好。
但连日阴雨潮湿的天气，难免会让人发愁，家中存下的茶叶该如何防潮？

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很早前，在网上看到一个说法。
对方称，饼茶比散茶更好存，因为白茶饼经过紧压后，没那么容易受潮，放在阴凉干燥处就不会出事。