齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 梁莹莹
“上午听了政府工作报告,深切感受到,在烟台市委、市政府的坚强领导下,下一个五年,一定会是烟台超快发展的黄金五年!从报告的字里行间,我解读出8个字:大干快上!时不我待!而且报告中两处提及到葡萄酒,作为烟台葡萄酒行业的一员,我也倍感振奋!”2月25日,在参加完烟台市政协十四届一次会议农业组分组讨论后,烟台市政协委员、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健说道。
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1987年,烟台被授予“国际葡萄与葡萄酒城”称号,这是迄今为止烟台在全亚洲独有的金字招牌。1892年张裕创建,烟台由此成为中国葡萄酒工业发祥地。围绕如何擦亮烟台“国际葡萄酒城”金字招牌,孙健谈了自己的建议。
孙健说,“世界杰出葡萄酒之都”是享有世界声誉的国际组织,总部位于法国波尔多。如果说“国际葡萄与葡萄酒城”更多看重葡萄种植和葡萄酒酿造环节, “世界杰出葡萄酒之都” 则更多地看重葡萄酒产区旅游业、葡萄酒职业教育及葡萄酒贸易等相关产业发展环节。根据该组织规定,一个国家只能有一个城市加入,目前“世界杰出葡萄酒之都”联盟共有11个成员城市,尚无亚洲城市。烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”,如能成功申请加入,将成为同时拥有“国际葡萄与葡萄酒城”和“世界杰出葡萄酒之都”两块金字招牌的亚洲唯一城市,将会更加坐实“中国葡萄酒中心”的地位。
【 世界杰出|烟台市政协委员孙健:要让游客一来烟台,就知道到了国际葡萄酒城】“作为国际葡萄酒城,它的标志性建筑在我们这座城市的哪个地方?目前是没有的。”孙健说,如果能建设一座国际葡萄酒城,未来完全可以发展成为国家5A级葡萄酒主题旅游景区,进一步促进烟台旅游业的发展。该项目建成后,将使烟台拥有实质性的国际葡萄酒城,是对烟台“国际葡萄酒城”荣誉称号的有力补充和完善,将会是烟台的一张亮丽名片。
另外,孙健还提到了“加快筹建中国葡萄酒国家馆”的建议。他说,建议在烟台国际葡萄酒城内筹划建设中国葡萄酒国家馆,打造新地标和网红打卡地。在中国酒业协会统筹下,邀请国内葡萄酒知名企业在馆内设置展厅,打造国际水准的中国葡萄酒文化传播阵地。
“建议借鉴国外葡萄酒城的做法,在城市中心、机场、高铁站、高速入口等核心地带树立若干葡萄酒主题雕塑,多方面展示国际葡萄酒城的形象,让外地游客一来到烟台,就知道是来到了国际葡萄酒城。”孙健笑着说。
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