香精|加了“香精”的白酒怎么辨别？行家：教你2招，一眼就能看出来韭菜盒子|冬奥|小吃|韭菜|冬奥

【 香精|加了“香精”的白酒怎么辨别？行家：教你2招，一眼就能看出来】本期导读：加了“香精”的白酒怎么辨别？行家：教你2招，一眼就能看出来！
不知大家是否察觉，白酒市场已经越来越“老龄化”。
从90后开始，白酒便不被年轻人喜爱，反而是啤酒占领了未来发展的“高地”。这其中，“香精”酒，起到了绝大部分的作用。
至于为什么这么说？
答案很简单，从很多人“大牌酒就是好”的思想误区之中，就能窥见答案：利益动人心！
香精酒以食用酒精勾兑而成，虽然经过了香精的调和，但也不会与好喝沾上关系。尤其是它几乎为零的成本，导致了它备受资本的青睐。

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因此，在资本的驱动下，低端白酒市场中，香精酒存在率几乎在50%以上。在缺乏辨别手段的情况下，口感不好的“白酒”，理所当然地被年轻人厌弃。
那么加了“香精”的白酒到底怎么辨别？
其实很简单，早有行家公布过如何辨酒。今天教你2招，是不是香精酒一眼就能看出来！
第一招：酒好不好先看原料
原料表，是最能看清一款酒本质的特点之一。
看看下面这款酒：

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它含有“水、高粱、大麦、豌豆”等，你觉得它是粮食酒还是香精酒呢？
没错，它就是粮食好酒，因为它只含有水及各种粮食谷物。
那么咱们再接着看下面这款酒：

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这回它不仅有水和粮食，还多了“液态法白酒、食用香料”。
这下不用说，大家应该也能明白，这款酒就是香精酒。
它与粮食酒的区别就在于：含有水、粮食以外的其它原料！同理，一款酒只要用了除水、粮食以外的原料，都是香精酒。
第二招：难以抉择就买优级
可能有人问，优级？难道白酒也分等级吗？
是的没错，白酒根据风味质量，也有等级分类。所以，如果你不会辨酒，那就照着优级酒买就对了，因为优级是最高等级。而除了优级之外，还有一级、二级。

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比方说上面这款酒，它的产品标准号后边，是不是有（优级）的标识。这代表它的酒质，在同价位的白酒中，是属于名列前茅的好酒。
如果酒瓶上没有等级标识，该怎么办？
这就更好办了，如果一款酒没有等级，那只有两个情况会出现：一是酒质太差，二是酒精酒。
因为酒精酒是没有等级分类的。而如果是好酒，厂家估计巴不得把等级给列上，毕竟也是一大卖点。

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总结：纯粮酿造、优级白酒，是大家饮酒的首选，代表着酒体质量更为优秀。
当你掌握了这2项辨酒方法后，就会发现，低端市场中，也有许多的粮食酒存在，甚至有很多都是价廉但质优的好酒。下面两款白酒便是如此，是许多行家的口粮酒首选，却由于不会宣传，在大量香精酒的冲击下，被埋没于此！
木台厚道酒

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众所周知，一款好酱酒，需要最低6年时间的沉淀，才能成就岁月珍酿。
这款酒便是如此，它是由茅台老厂长（李兴发）的弟子“冯小宁”酿造，在当地有着良好的口碑。
因为其酒真材实料，以当地“支链淀粉含量88%”以上的红缨子高粱为料，在长达165道工序中，将其多次发酵、蒸馏，成为含有1200多种有益微生物的优级酱酒。最终经过5年的陈藏，方才入市。

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这使得它酒体中，含有一股陈香，与浓郁酱味糅合之下，闻之怡人。入口绵甜醇和，微酸微酸之口感，只觉满身舒适！
可惜，真材实料抵不过“虚假宣传”，在日益增多的香精酒中，这款好酒被长久埋没。
双沟酒
双沟是江苏名酒，论名气、酒质都不输洋河分毫。但就是因为不会营销，最后反而被洋河收购。

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如今的双沟酒名气虽不如以前，但酒质却保存了下来。位处南北气候的分界线上，有着天然丰富的微生物群为底蕴，酒体自然更为丰富。如果有酒友想要一试，珍宝坊系列便是不错的选择。