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第一次尝试手工面,口感软软糯糯,又稍微有点弹牙,还是挺不错的。我做的是汤面,比较清淡,喜欢重口味的朋友可以把食材煮熟后把面捞出来,自己做一些调料搅拌着吃。
By 哦不回家
用料
- 手工面 半斤
- 猪瘦肉 300g
- 娃娃菜 半个
- 杏鲍菇 2个
- 姜丝 5g
- 油 1汤匙
- 盐 半汤匙
- 酱油 1汤匙
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【 汤匙|娃娃菜猪肉手工面】1、所有食材备好,猪肉腌味
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2、水开后,把手工面放进去
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3、面煮熟后放入杏鲍菇
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4、放入猪肉
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5、肉煮熟后放入娃娃菜,煮两三分钟关火
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6、娃娃菜手工汤面做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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