多巴胺|2021年《环球科学》最美科学阅读

在看到2021年“最美科学阅读”的榜单时，读者或许很快就会发出一声感叹，今年大生物类的好书真多！的确，经过新冠肺炎疫情的洗礼后，越来越多的人开始关注生物类的图书，这些图书讨论的主题也在广度和深度两方面做了大量的尝试。比如，《显微镜下的室友》就将目光聚焦到了与我们日常生活息息相关的微生物上，这是一种观察入微的美；《贪婪的多巴胺》则告诉我们这一种化学物质可以在多大程度上影响人类的生活，这是一种四两拨千斤的美；《章鱼的心灵》以一种极为有趣的视角描述了这种生物的生活方式和哲学，这是一种跨物种共情的美。
《章鱼的心灵》

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在上亿年前的海洋中，哺乳动物和头足纲动物的祖先分道扬镳，走上了各自的演化之路。随着身体形状的不断变化，头足纲动物的感官、行为和心灵也演化出了远不同于哺乳动物的特征。直到21世纪，一只色彩斑斓的章鱼和一位全身包裹着橡胶的智人在太平洋中相遇。章鱼对人类充满好奇，而这位哲学家也在借由章鱼思考：心灵，或者说主观经验是如何随着身体结构的演化从深海中起源的。翻开这本书，当你为章鱼的淘气和诡计多端会心一笑的同时，也可以调动感官，想象做一只章鱼会是怎样的感觉——这或许能为你对心灵本质和起源的思考带来启发。
作者彼得·戈弗雷-史密斯
译者黄颖
出版九州出版社/后浪
《贪婪的多巴胺》

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当我们谈论爱情的甜蜜、食物的美味或艺术的震撼时，时常会忽略躲在它们背后的一种关键物质：多巴胺。这种在神经系统中浓度极低的物质原本就是为了延续生物的生存，使其尽可能地追求食物和性。因此，多巴胺是贪婪的，任何已经获得的成果都会变得乏味，它只会不断提高自己的需求。书中，最新的研究与最贴切的小故事紧密地交织在一起，你可以深刻地感受到多巴胺是如何左右一个人的爱情；也可以反思被成瘾性物质劫持后人类会做出什么疯狂的事；当然，你也可以体验在成就天才的过程中，多巴胺又是如何发挥自己惊人的价值的。
【 多巴胺|2021年《环球科学》最美科学阅读】作者丹尼尔·利伯曼
迈克尔·E.朗
译者郑李垚
出版中信出版集团/鹦鹉螺
《黑洞之心》

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黑洞是天体中的明星，关于它似乎人人都能说上两句。然而除了知道黑洞引力场巨大，大到光都无法逃逸之外，我们还能谈论些什么？在这本精美的小册子里，读者可以了解到黑洞的许多有趣细节。比如，黑洞的外层有一个光子球层，光线在其中永远地围绕黑洞运动；黑洞也会旋转，而一旦旋转起来，它的奇点就变成了环形，你甚至可以穿过这样的奇点出现在别的地方。书中避开了艰深的专业术语，在轻松的对话中展示了黑洞的奇幻魅力。作者也秉承法国的思辨传统，将一些哲学家和诗人的思想糅进科学问题的探讨中，带来新奇的阅读体验。
作者奥海良·巴罗
译者郭彦良姚智斌
出版上海三联书店/理想国
《我的脑袋里有个雷达》

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我们每个人都被保护在无形的空间泡泡中，你可以称之为个人空间、安全边际或者缓冲区。负责时刻监控这些泡泡的就是大脑的空间监测系统。你很少主动意识到它，但这层无形的第二皮肤影响着我们生活的方方面面——我们拥有方向感、保持社交距离、操作各种精密仪器甚至于使用双手，都要依靠大脑构筑起的个人空间。几百年来，神经科学蓬勃发展，科学家已经深入了解了大脑中这套令人震撼又臻于完美的机制，大众却对此所知甚少。在这本书里，作者希望能带大家领略这一领域蕴含的丰富宝藏，并了解大脑中的雷达与我们的生活是如何休戚相关的。
作者迈克尔·S.A.格拉齐亚诺
译者张岭
出版福建教育出版社/后浪
《显微镜下的室友》

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你可能是个独居者，但考虑到你房子里还有多达20多万种生物，你恐怕难以达成独居的愿望。你家中的热水器里，生活着科学家苦苦搜寻的耐热菌；而在淋浴器中生活的一些耐药菌，正打算趁你毫无防备时，感染你。还有真菌每一秒钟都在侵蚀你的房子，一些细菌试图从坚硬的水泥里钻出。如果你试图杀光它们，制造一个干净的空间，很大概率是在伤害自己。本书的作者是一位充满热情的生物分类学家，他最大的爱好恐怕就是翻出在一个个隐匿角落中生存的微生物的故事，为你讲述它们复杂、生动的性格，而当你选择接纳和了解时，它们也会帮助你。