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太想念这一口煲仔饭啦,好吃低卡
By 小李爱轻食
用料
- 鸡蛋 1个
- 腊肠 一根
- 西兰花 适量
- 杂粮米 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 0卡糖 少许
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1、杂粮米提前2小时泡好,腊肠切片,西兰花焯水备用
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2、砂锅大火转小火煮到表面有大的洞洞,把腊肠平铺到米上,等腊肠的肥肉部分变透明,沿锅边淋入油,焖5分钟,再打入一个双黄蛋
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3、一勺生抽,一勺蚝油,少许代糖,再来点清水拌匀
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4、鸡蛋熟了以后,把酱汁淋入
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5、最后把西兰花放到上面,在撒点葱花,关火
小贴士如果想再低脂,可以把辣炒换成鸡肉和牛肉
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