1、和面时牛奶或者水不要一下子全部加入，预留10克，看面团的具体状态调整，用量也要根据面粉的吸水性调整。
2、做这种面包，面团的要求没吐司高，只要能拉出比较薄的膜就可以。
3、汤圆因为还要烤过，不用煮很久，不煮直接包的话会爆浆。
4、不同的烤箱温度存在差异，这里的温度时间仅供参考，需要根据实际情况自己灵活调整。
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