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苹果含有丰富的维生素,胡萝卜素,多酚类等物质,具有美容养颜,延缓衰老,清理肠道,增强免疫力,预防感冒,减肥瘦身等作用。正如那句谚语说的:“一天一个苹果,医生远离我”。
By 笑语流年
用料
- 苹果 1个
- 红枣 6颗
- 冰糖 适量
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1、几颗红枣用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净备用。
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2、准备一个洗干净的苹果。
【 冰糖水|苹果红枣冰糖水】
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3、依自己的口味准备冰糖。
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4、做这道汤只需要简单的三种食材。
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5、把苹果皮削掉。也可以连皮一起炖汤。
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6、把苹果切薄皮。
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7、锅里加适量清水,放入苹果片和红枣。
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8、中火炖煮10分钟。
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9、关火前1分钟,放几颗冰糖,口感更佳。
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10、将苹果红枣冰糖水盛入碗里,趁热喝,甜滋滋的。也可以放冰箱冰镇2小时再喝,又是另一番滋味。
小贴士苹果切开后,马上下锅炖煮,否则放时间长了,会氧化。
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