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每逢佳节胖三斤～～又到了春暖花开的季节，过年一直好吃好喝的，是时候改变一下饮食习惯了，不能再大鱼大肉了，来点爽口下饭的小菜吧！
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 韭菜 150克
- 百叶 150克
- 盐 2克
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1、百叶清洗干净沥干水份切丝。
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2、韭菜、青椒洗干净，韭菜切小段，青椒切丝。
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3、热锅凉油，倒入百叶稍微翻炒一小会。
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4、然后倒入韭菜、青椒丝、盐一起快速翻炒。可以加少许清水，这样炒出来的百叶口感不会太干 ，会更好吃。
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5、韭菜炒断生立刻关火装盘。
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6、爽口、清淡、快手又下饭哦！
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7、搭配米饭、米粥都是非常不错呢！不说了～～一起来干饭吧！
小贴士如果韭菜很嫩，容易出水，就不用加清水了，让百叶充分吸收韭菜汁，味道更鲜美。
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