任正非|华为的吃文化：餐厅11000平，8大菜系俱全，外出吃饭一律领导买单 https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/

提起华为，大家最先想到的是什么？
手机、笔记本、5G？
今天要说的，跟华为的产品业务没有丝毫关系，而是华为的“吃文化”。
01华为餐厅中的“文化”如果说中国的吃文化，大家可能还能略微举几个例子。
比如鲁菜、川菜等。
可一个企业，还是一个电子通讯类企业，对于吃有什么文化可言呢？
让人意想不到的是，“吃饭”是华为继搬家、床垫之外，广为传颂的第三大文化。
在华为，你甚至可以吃到能够想到的所有菜系。
国内的“鲁川粤苏，浙闽湘徽”8大菜系一应俱全。
葱烧海参、水煮鱼、煲仔饭、叫花鸡、梅菜扣肉、佛跳墙、牛肉米粉、火腿甲鱼更是应有尽有。
甚至各类西式餐品也能够在华为的餐厅中找到。

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据了解，华为深圳总部有好几个餐厅。
其中一个名为F2员工餐厅的面积，居然达到了1.1万平方米。
赶得上两个标准足球场那么大了。
不过构成华为“吃饭”文化的核心，不仅是好吃的菜品，也不是典雅的就餐环境。
而是跟华为精神融合在一起的企业理念。
在华为，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，更是为了工作。
任正非作为华为的掌舵人，曾不止一次地要求员工们“奖励自己”。
“如果你在工作中取得了一些成绩，不妨请自己吃顿好的。”
“你如果想要干好领导的职位，不妨请员工下属吃点好的。”
总之在任正非的眼里，想要干好工作，就得在吃饭上做好功夫。
这一点，任正非确确实实也做到了。
军人出身的任正非喜欢跟别人一起吃饭。
而且任正非还是请别人吃饭。
02任正非的吃饭理念每到中午的时候，任正非就叫上周围的高管，或者秘书，甚至是凑巧经过的员工去吃饭。
一般情况下，任正非都是带着员工们去A1餐厅用餐。
可这里的餐厅消费标准却不低，一顿饭一个人就要花120元。
任正非并不在意，每次都自己签字刷卡。
以至于周围的员工都不好意思，唯恐中午被任正非请吃饭。
但是对此任正非早就说过，想干好领导，就得请下属吃点好的。

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虽然这不是华为的员工规定，但是已经成了一个不成文的默契。
只要是员工聚餐，一律都是薪资水平高的领导去买单。
甚至在2013年的10月19日，一位合作客户抢着给任正非买了单，被任正非坚决反对。
当时任正非不顾客户的尴尬，硬是要回了饭钱，然后自己付了款。
任正非的“吃饭文化”不仅体现在请客上，更体现在对员工吃饭的关怀上。
曾经有一个技术部的员工，抱怨加班产生的夜宵费用也要经过层层审核。
任正非看到了这个消息，非常愤怒。
他说“不能让身兼重任的管理层们天天为了一个报销费而劳神，这个事情必须取消”。
甚至任正非连员工吃饭成本过低都要管。
有一次任正非看到员工报销的夜宵费只有7块钱，感到非常诧异。
任正非表示，“一顿饭只要7块钱？真的能吃饱？还是不敢多买，怕不给报销？”
从这一点可以看出，吃饭这个问题，已经不再是简单的人情世故，更是华为维系员工上下的一个手段。
而热衷于“吃饭文化”的任正非，更是将管理智慧融入到了这里面。
有一段时间，任正非喜欢吃麻婆豆腐。
在吃饭的过程中，任正非思考到了一个道理。
于是在给高层开大会的时候，任正非就表示，华为就是个饭馆。
“我就是那个厨子”，任正非这样说自己，“我就只会做一道麻婆豆腐，大家不吃也得吃”。

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不过任正非随后又解释，这不是自己搞专权，而是想要让自己建立的价值观和企业文化贯彻下去。
在任正非看来，“只有大家都吃得惯这道麻婆豆腐，矛盾才会消除，问题才能解决”。
其实不仅仅是华为的任正非，腾讯和万达这类大型企业，对吃饭的文化都非常讲究。
【 任正非|华为的吃文化：餐厅11000平，8大菜系俱全，外出吃饭一律领导买单】甚至腾讯直接给加班到8点以后的员工提供免费的饭食。
这些饭食并不是单调没营养的泡面盒饭，而是餐厅食堂精心准备的各类佳肴。
不少腾讯的员工由于不愿意回家做饭，所以一般都会考虑在公司多干点工作，好等到8点以后去食堂吃个饭再走。
综合来看，华为、腾讯这类企业能够发展到今天，不仅仅是技术和资金在起作用，更是在一些琐碎的事情上表现出了企业关怀。