我国农村常见的10大淡水鱼,好吃又便宜,看看你都吃过哪些( 二 )
8、白条鱼
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白条鱼常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。对水质要求较高,繁衍速度较快,嘴馋鱼类,此种鱼与马口,翘嘴外形相似,营养价值较高,高蛋白,高营养,主要摄食藻类,也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等,特别喜食河中的小型虾类,繁殖力及适应性强,因白条鱼离水即死,因此出钓时,需要加氧设备,
9、马口鱼
马口鱼栖居于河川较上游的河段,喜生活在水流清澈、水温较低水体中。即使在同一条河川中,甚少有与其相近的鱲属鱼类,游动敏捷,善跳跃,性贪食,甚至可由此改变体型而极度肥胖。为小型杂食性鱼类。马口鱼广泛分布于我国,从黑龙江至海南岛都能见其身影,和白条鱼一样,油炸最为好吃。
10、麦穗鱼
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麦穗鱼为小型淡水鱼类,常生活于缓静较浅水区,为平地河川、湖泊及沟渠中常见的小型鱼类,以轮虫等为食,耐寒力及对水的酸碱度适应力很强,麦穗鱼可供食用,可油炸食之,亦可当观赏用鱼。有大量作为餐厅油炸溪鱼之用材。但价值不大,大多作为家禽饲料。麦穗鱼善于捕食蚊幼,在灭病治害中有一定作用。
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