中国华人在国外制作腊肉,被老外邻居举报,警官:真奇葩
【中国华人在国外制作腊肉,被老外邻居举报,警官:真奇葩】文/妍
中国除了文化博大精深之外,当地的美食也非常有特色。每到一个节假日都会有传统的美食,就比如人们在中秋节的时候要吃月饼,端午节的时候要吃粽子,而过春节的时候每家每户都会包饺子,炖肉。俗话说“逢年过节胖三斤”,这都是因为在过节的时候大家一般都会和家人团聚,每天都会吃一些大鱼大肉,没几天时间身上就长了好几斤肉。
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对于中国的美食,你最喜欢吃什么呢?在很多地方一到年底的时候家里都会准备做腊肉,对于从小就喜欢吃腊肉的人来说,在过春节的时候饭桌上是必不可缺少的一道美食。制作这种腊肉的方式很简单。
首先需要一块皮薄肥瘦适中的鲜肉,刮去表层肉皮上面的污垢,切成一条宽为4~5厘米的长条肉,准备花椒、大料、食用盐、酱油、茴香、桂皮等香料腌制10天左右,然后再用细绳把它穿起来晾在外面,直到猪肉上没有任何水分的时候再用木炭熏至猪肉呈金黄色即可。
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说到这里,小编已经流了很多口水了,恨不得现在就能吃上几口。在之前有一位中国华人在春节的时候因为工作原因没法回家乡过年,但是他非常想念家乡的腊肉,于是就想通过自己的手艺亲手制作一块美味的腊肉。这种食物对于中国人来说耳熟能详,但是在外国人眼里从来都没听过还有这种食物,因此当他在制作腊肉的过程中还闹出了一个很大的笑话。
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老家大部分人都会用烟熏的方法来制作腊肉,但是他生活在国外无法像老家一样可以使用木炭来烟熏,所以他就只好采用风干的方法。他把腊肉腌制完成之后就晾在了自己家的阳台上,但是隔壁的本土邻居在看到他家阳台上挂着腊肉后,还以为主人虐待动物,甚至把动物的尸体分尸挂在外面。邻居越想越不对劲,于是就报警举报了这位中国华人。
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当警察来到这位华人家里进行询问的时候,他也是一脸懵逼。在知道警察来这里的意图后华人朋友表示哭笑不得,随后就带他们到阳台上详细的介绍了这是中国的美食名叫腊肉。并且警察也对阳台上的腊肉进行了检查,确认这只是普通的猪肉而已。对于这样的结果邻居也表示很尴尬,并且还向华人朋友真诚的道歉。
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当他的腊肉制作完成之后,还专门给外国人邻居送了一些。邻居品尝完之后表示非常震惊,原来猪肉还可以这么做,比平时的炒炖都要好吃。之所以会弄出这样的笑话。也是因为两国之间文化的差异。大家在旅行的过程中有没有发生比较尴尬的事情呢?可以在留言分享。
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