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鸡翅肉质鲜嫩，做法也很多，但你要问我最爱吃哪一种做法，我会毫不犹豫的告诉你是红烧鸡翅。

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不啰嗦啦，接下来我们一起来看下这道红烧鸡翅的做法吧！别再吃可乐鸡翅了，这样的做法更鲜嫩可口，保证让你吃一次就上瘾！
红烧鸡翅

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【 红烧鸡翅这样做，味道一点不输可乐鸡翅，香浓可口，做法还超简单】准备好食材：鸡中翅5个、冰糖5克、八角2颗、陈皮1段、香叶2片、白芝麻适量

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1、把鸡中翅表面切斜刀，好让后面在红烧的时候更容易熟透以及入味，然后在锅里倒入水，放入生姜开火焯水

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2、鸡中翅焯水好后沥干，把锅架上，开小火，先别放油，把鸡中翅放进去把表面的水分煎干，然后倒入少量花生油，煎至鸡中翅表面微微焦黄

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3、倒入2勺生抽，如果你们想让鸡中翅颜色弄一点，可以放点老抽

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4、倒入没过鸡中翅的清水，放入冰糖、香叶、陈皮、八角，开大火烧沸后转小火继续焖煮

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5、烧制锅中汤汁快见底时，调大火收汁，即可出锅

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出锅装盘后，撒上些许熟白芝麻点缀，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好啦！

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这一刚出锅装盘，家里的宝宝就迫不及待的拿起来吃了，吃完一根接着又一根，一盘都自己吃光了，根本没有我的份！嘿嘿！红烧鸡翅这样做，味道一点不输可乐鸡翅，香浓可口，做法还超简单！

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