自从学会这个小饼,早餐和零食不发愁,焦香酥脆超好吃,做法简单
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如果生活在北方,说到早餐美食很多人都会想到各种各样的饼类,鸡蛋饼,面饼等等,非常的柔软可口,好吃又解馋,但是我们经常在家做,经常吃,也会吃腻哦,这不是美食本身的问题,而是我们在制作早餐的时候缺乏一定的创新性,所以呢,今天我们就来发挥自己的创意,来制作一款比较有特色的早餐饼,这款早餐饼还可以当成日常解馋的小零食哦,不管是老人还是孩子都超级喜欢吃。
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这个早餐虽然也是用面粉制作的,但是它最大的特点就是,做法简单,焦香酥脆,颜值也高,非常的具有特色,百吃不腻呢,这个早餐我通常会叫它酥饼,仅仅是用面粉加点葡萄干和瓜子仁进行点缀,就会让你享受到极品的口感哦,而且吃起来,焦焦脆脆的很香甜,在制作的过程中就散发出非常香的味道,很诱人,家里的大人和孩子都超级喜欢吃,如果再加一点热饮,就变成了一个很丰盛的早餐哦,自从学会这个小饼,早餐和零食不发愁,焦香酥脆超好吃,做法简单。
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如果大家不知道早餐吃什么,不妨试一试这个酥饼,做法真的超级简单,全程只需要拌一拌就可以了,完全没有难度,就算是新手小白也能做成功,做好之后有满满的成就感,一点面粉就能做出的点心,拌一拌,烤一烤就搞定,焦香酥脆又香甜,吃起来超级解馋,每一次吃这款酥饼都有一种意犹未尽的感觉,你也跟着一起来试一试吧,既是早餐又是零食,简单拌一拌就搞定,焦香酥脆,超好吃,千万不要错过哦。
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酥饼。
【 自从学会这个小饼,早餐和零食不发愁,焦香酥脆超好吃,做法简单】食材:低筋面粉100克,白糖10克,食盐1克,泡打粉3克,玉米油20克,鸡蛋,瓜子仁,葡萄干。
第1步,先准备一个小盆,里面加入低筋面粉,白糖,食盐,泡打粉,玉米油,20克清水,一个鸡蛋打散,不要全都加入,留下一点就可以,剩下的抹在表面。
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第2步,所有食材全都加进去之后,充分的翻拌均匀,拌一拌,然后直接移到铺了油布的案板上,表面盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀开。
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第3步,擀成一个薄的饼状,然后在一半的位置,撒上一层瓜子仁和葡萄干,也可以加入蔓越莓,核桃仁,然后把饼折叠起来。
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第4步,折叠起来之后,再用擀面杖,擀的薄一点,能看到葡萄干也不要紧,擀开之后表面刷上剩下的蛋液,直接放进预热好的烤箱中170度,烤20分钟左右,烤好之后,拿出来趁热切开,然后放在一旁晾凉。
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这款早餐酥饼就做好了,做法真的超级简单,在烤制的过程中就能闻到非常香的味道,烤好的酥饼放凉就会变得焦香酥脆,再搭配瓜子仁和葡萄干,真的超级好吃。
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以后学会这个酥饼,就不用担心早餐和零食啦,简单拌一拌,新手也能成功,赶紧试一试吧。
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