#倾丶依#在家也能制作的美式薯条

哎！吃了无数次的KFC的薯条，价格贵还食用不放心，在家勤快的动动手，炸出来的薯条，比KFC的强大好吃好多倍，不信你就试试！

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食材：
土豆、
油适量
盐一小勺
番茄酱根据自己口味购买，超市里都有亨氏、味好美、这2个品牌是本人最喜欢的，味道正。
制作方法：

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1.土豆去皮洗干净。先切厚片后切条，就像肯德基的薯条那样的规格就行了，每条宽最好不要超过一厘米，

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2.接着把土豆放在水里泡一下，然后加入一勺子盐（盐可去除水分），大概10到15分钟即可，然后清水冲洗沥干水分

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3.起锅烧水，待锅里水出现密集气泡时将切好的土豆条放入锅中，煮至2到3分钟即可捞出，沥干水分（只要2到3分钟就可以出锅了，提醒亲们千万别煮过头了！否则土豆面了就不成型了，成土豆泥了）

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4.沥干水分后，有条件的可将土豆条用保鲜膜封号，入冰箱冷冻1小时，这样炸制的薯条更加酥。不急着吃，可以一直冻着，需要用时随时拿出来。

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5.锅内放入适量的色拉油，加热至6成热时即可放入冻好的薯条，（如图锅内油出现少量气泡时，可放入筷子试油温，筷子四周大量冒泡就可以）放入薯条后要用筷子不时翻动，而且火候不要太低了，我全程用中火炸的。炸至金黄色后捞起沥干油，撒上少许食用油即可。

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【#倾丶依#在家也能制作的美式薯条】看这自己做出来的薯条，是不是特别的心喜